Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье груша имбирь лимон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье груша имбирь лимон

Груша 1000 г
Имбиря корень сырой 100 г
Лимон 150 г
Сахар песок 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье груша имбирь лимон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.5 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 789 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.2% 25333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 52.2 г 219 г 23.8% 11.1% 420 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.5% 1333 г
Вода 44.7 г 2273 г 2% 0.9% 5085 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 10588 г
Витамин В4, холин 4.07 мг 500 мг 0.8% 0.4% 12285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.07 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19324 г
Витамин C, аскорбиновая 5.35 мг 90 мг 5.9% 2.8% 1682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7075 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 106383 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.1419 мг 20 мг 0.7% 0.3% 14094 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.16 мг 2500 мг 4.2% 2% 2400 г
Кальций, Ca 13.77 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7262 г
Кремний, Si 2.93 мг 30 мг 9.8% 4.6% 1024 г
Магний, Mg 8.42 мг 400 мг 2.1% 1% 4751 г
Натрий, Na 8.35 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 15569 г
Сера, S 4.33 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 23095 г
Фосфор, P 10.6 мг 800 мг 1.3% 0.6% 7547 г
Хлор, Cl 0.81 мг 2300 мг 283951 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.3 мкг ~
Бор, B 72.7 мкг ~
Ванадий, V 2.6 мкг ~
Железо, Fe 1.279 мг 18 мг 7.1% 3.3% 1407 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31915 г
Кобальт, Co 4.721 мкг 10 мкг 47.2% 22.1% 212 г
Литий, Li 2.114 мкг ~
Марганец, Mn 0.0437 мг 2 мг 2.2% 1% 4577 г
Медь, Cu 83.07 мкг 1000 мкг 8.3% 3.9% 1204 г
Молибден, Mo 2.395 мкг 70 мкг 3.4% 1.6% 2923 г
Никель, Ni 7.97 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 0.107 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 51402 г
Стронций, Sr 32.1 мкг ~
Фтор, F 5.35 мкг 4000 мкг 0.1% 74766 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5882 г
Цинк, Zn 0.1129 мг 12 мг 0.9% 0.4% 10629 г
Цирконий, Zr 2.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 51.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 0.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.698 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.022 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Варенье груша имбирь лимон составляет 213,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».