| Яйцо куриное | 208 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 252 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.6 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1215 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 7.7% | 938 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 13.4% | 538 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.6 мкг | 900 мкг | 18.3% | 13.2% | 547 г |
| Ретинол | 0.156 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 12.5% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 139.14 мг | 500 мг | 27.8% | 20.1% | 359 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.874 мг | 5 мг | 17.5% | 12.6% | 572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3.6% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.467 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6185 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.504 мкг | 3 мкг | 16.8% | 12.1% | 595 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.166 мкг | 10 мкг | 11.7% | 8.4% | 858 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 1.9% | 3817 г |
| Витамин Н, биотин | 11.924 мкг | 50 мкг | 23.8% | 17.2% | 419 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.27 мг | 20 мг | 11.4% | 8.2% | 881 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.5% | 1582 г |
| Кальций, Ca | 100.1 мг | 1000 мг | 10% | 7.2% | 999 г |
| Магний, Mg | 14.36 мг | 400 мг | 3.6% | 2.6% | 2786 г |
| Натрий, Na | 96.9 мг | 1300 мг | 7.5% | 5.4% | 1342 г |
| Сера, S | 104.85 мг | 1000 мг | 10.5% | 7.6% | 954 г |
| Фосфор, P | 150.2 мг | 800 мг | 18.8% | 13.6% | 533 г |
| Хлор, Cl | 143.26 мг | 2300 мг | 6.2% | 4.5% | 1605 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.305 мг | 18 мг | 7.3% | 5.3% | 1379 г |
| Йод, I | 15.3 мкг | 150 мкг | 10.2% | 7.4% | 980 г |
| Кобальт, Co | 5.432 мкг | 10 мкг | 54.3% | 39.2% | 184 г |
| Марганец, Mn | 0.0181 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 11050 г |
| Медь, Cu | 48.52 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 3.5% | 2061 г |
| Молибден, Mo | 5.971 мкг | 70 мкг | 8.5% | 6.1% | 1172 г |
| Олово, Sn | 7.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.44 мкг | 55 мкг | 29.9% | 21.6% | 335 г |
| Стронций, Sr | 10.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.34 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10168 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.6% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 0.7951 мг | 12 мг | 6.6% | 4.8% | 1509 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.392 г | ~ | |||
| Валин | 0.383 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.538 г | ~ | |||
| Лизин | 0.447 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.358 г | ~ | |||
| Треонин | 0.304 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.562 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.353 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.611 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.882 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.462 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.024 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.8% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 294.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.488 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.096 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.804 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.679 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.885 г | min 16.8 г | 23.1% | 16.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.669 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.829 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.577 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет_мое составляет 138,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».