| Тесто дрожжевое (быстрое) | 10 г |
| Сосиски, молочные | 20 г |
| Колбаса полукопченая, краковская | 15 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 10 г |
| Кетчунез Соус [Heinz] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 354.6 ккал | 1684 ккал | 21.1% | 6% | 475 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 4.7% | 598 г |
| Жиры | 31.2 г | 56 г | 55.7% | 15.7% | 179 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 0.8% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 44.9 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5062 г |
| Органические кислоты | 5.8 г | ~ | |||
| Зола | 10.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.7 мкг | 900 мкг | 5.4% | 1.5% | 1848 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.284 мг | 1.5 мг | 18.9% | 5.3% | 528 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.35 мг | 1.8 мг | 19.4% | 5.5% | 514 г |
| Витамин В4, холин | 6.73 мг | 500 мг | 1.3% | 0.4% | 7429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 0.8% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 0.9% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.567 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1% | 2746 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.265 мкг | 3 мкг | 8.8% | 2.5% | 1132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.162 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.5% | 6173 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.4 мг | 15 мг | 9.3% | 2.6% | 1071 г |
| Витамин Н, биотин | 1.033 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.6% | 4840 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5826 мг | 20 мг | 17.9% | 5% | 558 г |
| Ниацин | 1.608 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.27 мг | 2500 мг | 7.2% | 2% | 1395 г |
| Кальций, Ca | 176.53 мг | 1000 мг | 17.7% | 5% | 566 г |
| Кремний, Si | 0.25 мг | 30 мг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Магний, Mg | 20.33 мг | 400 мг | 5.1% | 1.4% | 1968 г |
| Натрий, Na | 857.53 мг | 1300 мг | 66% | 18.6% | 152 г |
| Сера, S | 121.53 мг | 1000 мг | 12.2% | 3.4% | 823 г |
| Фосфор, P | 201.4 мг | 800 мг | 25.2% | 7.1% | 397 г |
| Хлор, Cl | 859.47 мг | 2300 мг | 37.4% | 10.5% | 268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.475 мг | 18 мг | 8.2% | 2.3% | 1220 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 0.15 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Марганец, Mn | 0.1103 мг | 2 мг | 5.5% | 1.6% | 1813 г |
| Медь, Cu | 19.65 мкг | 1000 мкг | 2% | 0.6% | 5089 г |
| Молибден, Mo | 1.217 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.5% | 5752 г |
| Никель, Ni | 0.133 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.867 мкг | 55 мкг | 5.2% | 1.5% | 1918 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.13 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 187793 г | |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 0.6595 мг | 12 мг | 5.5% | 1.6% | 1820 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.667 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.427 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.315 г | ~ | |||
| Валин | 0.492 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.348 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.575 г | ~ | |||
| Лизин | 0.535 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.273 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.658 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.372 г | ~ | |||
| Аланин | 0.317 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.555 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.277 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.333 г | ~ | |||
| Пролин | 0.567 г | ~ | |||
| Серин | 0.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.113 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.983 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.21 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.193 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.403 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.032 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.563 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.273 г | min 16.8 г | 7.6% | 2.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.128 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.113 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца домашняя составляет 354,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».