| Кешью | 150 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Сок лимонный | 7 г |
| Вода | 134 г |
| Чеснок | 10 г |
| Дрожжи Пищевые Неактивные [Mute Cooking] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 327 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 515 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 4.2% | 738 г |
| Жиры | 25.9 г | 56 г | 46.3% | 14.2% | 216 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 1.8% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Вода | 48.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.237 мг | 1.5 мг | 15.8% | 4.8% | 633 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 1.8% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 29.35 мг | 500 мг | 5.9% | 1.8% | 1704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 3.6% | 852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 2.1% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.336 мкг | 400 мкг | 8.1% | 2.5% | 1237 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 0.5% | 6767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.054 мг | 15 мг | 20.4% | 6.2% | 491 г |
| Витамин Н, биотин | 6.121 мкг | 50 мкг | 12.2% | 3.7% | 817 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.1 мкг | 120 мкг | 15.1% | 4.6% | 663 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3159 мг | 20 мг | 16.6% | 5.1% | 603 г |
| Ниацин | 1.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.64 мг | 2500 мг | 10.8% | 3.3% | 927 г |
| Кальций, Ca | 30.31 мг | 1000 мг | 3% | 0.9% | 3299 г |
| Кремний, Si | 28.117 мг | 30 мг | 93.7% | 28.7% | 107 г |
| Магний, Mg | 127.67 мг | 400 мг | 31.9% | 9.8% | 313 г |
| Натрий, Na | 8.77 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.2% | 14823 г |
| Сера, S | 73.94 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.3% | 1352 г |
| Фосфор, P | 99.8 мг | 800 мг | 12.5% | 3.8% | 802 г |
| Хлор, Cl | 5.72 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 40210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.838 мг | 18 мг | 10.2% | 3.1% | 979 г |
| Йод, I | 5.47 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.1% | 2742 г |
| Кобальт, Co | 3.692 мкг | 10 мкг | 36.9% | 11.3% | 271 г |
| Литий, Li | 2.056 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4119 мг | 2 мг | 20.6% | 6.3% | 486 г |
| Медь, Cu | 1041.68 мкг | 1000 мкг | 104.2% | 31.9% | 96 г |
| Молибден, Mo | 15.338 мкг | 70 мкг | 21.9% | 6.7% | 456 г |
| Никель, Ni | 2.913 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.912 мкг | 55 мкг | 10.7% | 3.3% | 930 г |
| Стронций, Sr | 105.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.81 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7721 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 1.8% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 2.6488 мг | 12 мг | 22.1% | 6.8% | 453 г |
| Цирконий, Zr | 16.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.819 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.961 г | от 4.7 до 16.8 г | 84.3% | 25.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.115 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.467 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.402 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.084 г | min 16.8 г | 12.4% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.022 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.411 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.374 г | ~ |
Энергетическая ценность Пп майонез составляет 327 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».