Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с картофелем фри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с картофелем фри

Картофель жаренный во фритюре 6 г
Огурец маринованный ДОРАДО 24 г
Курица, бройлеры или цыплята, потроха, приготовленные, вареные на маленьком огне 20 г
Омлет натуральный 12 г
Майонез кальве легкий 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с картофелем фри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.8 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 8.7% 809 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 11.6% 609 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.3% 5615 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 1.5% 4735 г
Витамины
Витамин А, РЭ 511.8 мкг 900 мкг 56.9% 40.1% 176 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.348 мг 1.8 мг 19.3% 13.6% 517 г
Витамин В4, холин 83.25 мг 500 мг 16.7% 11.8% 601 г
Витамин В5, пантотеновая 1.114 мг 5 мг 22.3% 15.7% 449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 5.9% 1190 г
Витамин В9, фолаты 70.118 мкг 400 мкг 17.5% 12.3% 570 г
Витамин В12, кобаламин 2.579 мкг 3 мкг 86% 60.6% 116 г
Витамин C, аскорбиновая 5.11 мг 90 мг 5.7% 4% 1761 г
Витамин D, кальциферол 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 2.3% 3165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.689 мг 15 мг 4.6% 3.2% 2177 г
Витамин Н, биотин 2.984 мкг 50 мкг 6% 4.2% 1676 г
Витамин РР, НЭ 2.3853 мг 20 мг 11.9% 8.4% 838 г
Макроэлементы
Калий, K 158.04 мг 2500 мг 6.3% 4.4% 1582 г
Кальций, Ca 17.97 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5565 г
Магний, Mg 8.93 мг 400 мг 2.2% 1.6% 4479 г
Натрий, Na 41.23 мг 1300 мг 3.2% 2.3% 3153 г
Сера, S 102.02 мг 1000 мг 10.2% 7.2% 980 г
Фосфор, P 115.4 мг 800 мг 14.4% 10.2% 693 г
Хлор, Cl 34.7 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6628 г
Микроэлементы
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 21.19 мкг ~
Железо, Fe 2.326 мг 18 мг 12.9% 9.1% 774 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 1.8% 3846 г
Кобальт, Co 2.147 мкг 10 мкг 21.5% 15.2% 466 г
Марганец, Mn 0.0809 мг 2 мг 4% 2.8% 2472 г
Медь, Cu 119.24 мкг 1000 мкг 11.9% 8.4% 839 г
Молибден, Mo 2.179 мкг 70 мкг 3.1% 2.2% 3212 г
Селен, Se 15.763 мкг 55 мкг 28.7% 20.2% 349 г
Фтор, F 12.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31153 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.9% 2415 г
Цинк, Zn 1.3376 мг 12 мг 11.1% 7.8% 897 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с картофелем фри составляет 141,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».