Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с беконом

Бекон Домашнего Копчения [Ближние Горки] 70 г
Яйцо куриное жареное 2 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.9 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 720 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 7.8% 551 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 14.7% 290 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.2% 3465 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.3 мкг 900 мкг 15.4% 6.6% 651 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
бета Криптоксантин 6.316 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 342.947 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.313 мг 1.8 мг 17.4% 7.4% 575 г
Витамин В4, холин 200.27 мг 500 мг 40.1% 17.1% 250 г
Витамин В5, пантотеновая 1.048 мг 5 мг 21% 9% 477 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.5% 1724 г
Витамин В9, фолаты 32.211 мкг 400 мкг 8.1% 3.5% 1242 г
Витамин В12, кобаламин 0.613 мкг 3 мкг 20.4% 8.7% 489 г
Витамин D, кальциферол 1.389 мкг 10 мкг 13.9% 5.9% 720 г
Витамин D3, холекальциферол 1.389 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.827 мг 15 мг 5.5% 2.4% 1814 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.341 мг ~
дельта Токоферол 0.038 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.2% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.0518 мг 20 мг 0.3% 0.1% 38610 г
Бетаин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96 мг 2500 мг 3.8% 1.6% 2604 г
Кальций, Ca 39.16 мг 1000 мг 3.9% 1.7% 2554 г
Магний, Mg 8.21 мг 400 мг 2.1% 0.9% 4872 г
Натрий, Na 130.74 мг 1300 мг 10.1% 4.3% 994 г
Сера, S 85.96 мг 1000 мг 8.6% 3.7% 1163 г
Фосфор, P 135.8 мг 800 мг 17% 7.3% 589 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.194 мг 18 мг 6.6% 2.8% 1508 г
Марганец, Mn 0.0189 мг 2 мг 0.9% 0.4% 10582 г
Медь, Cu 49.26 мкг 1000 мкг 4.9% 2.1% 2030 г
Селен, Se 20.905 мкг 55 мкг 38% 16.2% 263 г
Фтор, F 0.76 мкг 4000 мкг 526316 г
Цинк, Zn 0.8779 мг 12 мг 7.3% 3.1% 1367 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.56 г ~
Валин 0.587 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.46 г ~
Лейцин 0.743 г ~
Лизин 0.625 г ~
Метионин 0.26 г ~
Треонин 0.38 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.465 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.502 г ~
Аспарагиновая кислота 0.908 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 1.148 г ~
Пролин 0.352 г ~
Серин 0.664 г ~
Тирозин 0.342 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.131 г от 0.9 до 3.7 г 14.6% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.921 г от 4.7 до 16.8 г 40.9% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 253.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.053 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.73 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.866 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.801 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.904 г min 16.8 г 23.2% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.729 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.053 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.756 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.087 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.012 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.128 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.04 г ~
Трансжиры 0.026 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Яичница с беконом составляет 233,9 кКал.

  • Порция = 190 гр (444.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов