| Курица 2 кат. | 962 г |
| Чеснок | 30 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Розмарин, сушеный | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.5 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 976 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 15.3% | 378 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 9.5% | 609 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3367 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.5 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2% | 2951 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 4.3% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 70.13 мг | 500 мг | 14% | 8.1% | 713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.774 мг | 5 мг | 15.5% | 9% | 646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.597 мг | 2 мг | 29.9% | 17.3% | 335 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.649 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 6016 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.516 мкг | 3 мкг | 17.2% | 10% | 581 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.19 мг | 90 мг | 2.4% | 1.4% | 4110 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.375 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.2% | 2667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.84 мг | 15 мг | 5.6% | 3.2% | 1786 г |
| Витамин Н, биотин | 9.386 мкг | 50 мкг | 18.8% | 10.9% | 533 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.5733 мг | 20 мг | 62.9% | 36.5% | 159 г |
| Ниацин | 7.359 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.18 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.4% | 1059 г |
| Кальций, Ca | 26.11 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.5% | 3830 г |
| Кремний, Si | 0.075 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Магний, Mg | 21.28 мг | 400 мг | 5.3% | 3.1% | 1880 г |
| Натрий, Na | 74.93 мг | 1300 мг | 5.8% | 3.4% | 1735 г |
| Сера, S | 176.59 мг | 1000 мг | 17.7% | 10.3% | 566 г |
| Фосфор, P | 181.7 мг | 800 мг | 22.7% | 13.2% | 440 г |
| Хлор, Cl | 73.42 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.9% | 3133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.643 мг | 18 мг | 9.1% | 5.3% | 1096 г |
| Йод, I | 5.92 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.3% | 2534 г |
| Кобальт, Co | 11.53 мкг | 10 мкг | 115.3% | 66.8% | 87 г |
| Литий, Li | 0.088 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0484 мг | 2 мг | 2.4% | 1.4% | 4132 г |
| Медь, Cu | 81.38 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.7% | 1229 г |
| Молибден, Mo | 5.436 мкг | 70 мкг | 7.8% | 4.5% | 1288 г |
| Никель, Ni | 0.498 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.009 мкг | 55 мкг | 29.1% | 16.9% | 344 г |
| Фтор, F | 123.71 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.8% | 3233 г |
| Хром, Cr | 9.62 мкг | 50 мкг | 19.2% | 11.1% | 520 г |
| Цинк, Zn | 1.9742 мг | 12 мг | 16.5% | 9.6% | 608 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.841 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.276 г | ~ | |||
| Валин | 0.939 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.357 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.779 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.708 г | ~ | |||
| Лизин | 1.596 г | ~ | |||
| Метионин | 0.535 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.732 г | ~ | |||
| Треонин | 0.892 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.845 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.549 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.746 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 1.492 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.36 г | ~ | |||
| Пролин | 0.892 г | ~ | |||
| Серин | 0.892 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.704 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.069 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.7% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.349 г | от 4.7 до 16.8 г | 50% | 29% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.17 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.927 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.161 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.429 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.569 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.092 г | min 16.8 г | 24.4% | 14.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.489 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.461 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.075 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.497 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.258 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица запеченая в духовке составляет 172,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».