| Яйцо куриное | 365 г |
| Сахар песок | 90 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 116 г |
| Разрыхлитель теста с шафраном | 10 г |
| Ванилин Кристаллический [Айдиго] | 10 г |
| Какао 10-12% Nature cacao | 45 г |
| Изолят сывороточного белка | 43 г |
| Молоко 2,5 % Пискаревское | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 877 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 8.5% | 608 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 5.6% | 933 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 5% | 1038 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3820 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.3 мкг | 900 мкг | 11.5% | 6% | 871 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 5.2% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 106.25 мг | 500 мг | 21.3% | 11.1% | 471 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.554 мг | 5 мг | 11.1% | 5.8% | 903 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 2% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.201 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6451 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 3.6% | 1449 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.874 мкг | 10 мкг | 8.7% | 4.5% | 1144 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.428 мг | 15 мг | 2.9% | 1.5% | 3505 г |
| Витамин Н, биотин | 8.275 мкг | 50 мкг | 16.6% | 8.6% | 604 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8085 мг | 20 мг | 9% | 4.7% | 1106 г |
| Ниацин | 0.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.3 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.5% | 3506 г |
| Кальций, Ca | 24.41 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4097 г |
| Кремний, Si | 0.505 мг | 30 мг | 1.7% | 0.9% | 5941 г |
| Магний, Mg | 6.79 мг | 400 мг | 1.7% | 0.9% | 5891 г |
| Натрий, Na | 53.7 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.1% | 2421 г |
| Сера, S | 78.74 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.1% | 1270 г |
| Фосфор, P | 87.1 мг | 800 мг | 10.9% | 5.7% | 918 г |
| Хлор, Cl | 64.48 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.5% | 3567 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.174 мг | 18 мг | 6.5% | 3.4% | 1533 г |
| Йод, I | 8.13 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.8% | 1845 г |
| Кобальт, Co | 4.174 мкг | 10 мкг | 41.7% | 21.7% | 240 г |
| Марганец, Mn | 0.0835 мг | 2 мг | 4.2% | 2.2% | 2395 г |
| Медь, Cu | 45.59 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.4% | 2193 г |
| Молибден, Mo | 3.961 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3% | 1767 г |
| Никель, Ni | 0.278 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.95 мкг | 55 мкг | 23.5% | 12.2% | 425 г |
| Титан, Ti | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.62 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16247 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.9% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.5292 мг | 12 мг | 4.4% | 2.3% | 2268 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.571 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.314 г | ~ | |||
| Валин | 0.306 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лизин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.449 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.282 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.489 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.703 г | ~ | |||
| Пролин | 0.159 г | ~ | |||
| Серин | 0.369 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.758 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.1% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 226.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.217 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.814 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.35 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.974 г | min 16.8 г | 11.8% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.624 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Панчо. Темный 29.12.23г составляет 192 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».