| Шампиньоны | 350 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Огурец соленый | 150 г |
| Фасоль Красная [Хайнц] | 400 г |
| Майонез Классический 67% [Московский Провансаль] | 50 г |
| Масло Растительное [Слобода] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 4.9% | 1583 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 12.8% | 602 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 2.2% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.5 мкг | 900 мкг | 3.9% | 3% | 2535 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 8.4% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 39.8 мг | 500 мг | 8% | 6.2% | 1256 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.81 мг | 5 мг | 16.2% | 12.5% | 617 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 1.3% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.053 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.9% | 3979 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.6% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.78 мг | 90 мг | 3.1% | 2.4% | 3237 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.32 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.5% | 3125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Витамин Н, биотин | 7.531 мкг | 50 мкг | 15.1% | 11.7% | 664 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0332 мг | 20 мг | 10.2% | 7.9% | 984 г |
| Ниацин | 1.499 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.14 мг | 2500 мг | 7.9% | 6.1% | 1262 г |
| Кальций, Ca | 11.46 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 8726 г |
| Кремний, Si | 0.913 мг | 30 мг | 3% | 2.3% | 3286 г |
| Магний, Mg | 7.97 мг | 400 мг | 2% | 1.5% | 5019 г |
| Натрий, Na | 164.39 мг | 1300 мг | 12.6% | 9.7% | 791 г |
| Сера, S | 30.8 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.4% | 3247 г |
| Фосфор, P | 63.4 мг | 800 мг | 7.9% | 6.1% | 1262 г |
| Хлор, Cl | 28.16 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8168 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.499 мг | 18 мг | 2.8% | 2.2% | 3607 г |
| Йод, I | 8.11 мкг | 150 мкг | 5.4% | 4.2% | 1850 г |
| Кобальт, Co | 5.883 мкг | 10 мкг | 58.8% | 45.5% | 170 г |
| Литий, Li | 0.243 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.9% | 4255 г |
| Медь, Cu | 163.11 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 12.6% | 613 г |
| Молибден, Mo | 1.704 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.9% | 4108 г |
| Рубидий, Rb | 7.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.09 мкг | 55 мкг | 22% | 17% | 455 г |
| Стронций, Sr | 5.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.51 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34752 г |
| Хром, Cr | 4.48 мкг | 50 мкг | 9% | 7% | 1116 г |
| Цинк, Zn | 0.2315 мг | 12 мг | 1.9% | 1.5% | 5184 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.324 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.9% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.431 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.576 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.334 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.149 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с шампиньонами и фасолью составляет 129,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».