Мой здоровый рацион

Калорийность Котлеты деревенские. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты деревенские".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 802 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 10% 475 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 11% 431 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 1.6% 2920 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.9% 1667 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 1% 4510 г
Зола 6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27 мкг 900 мкг 3% 1.4% 3333 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.5% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 3.7% 1286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.8 мг 15 мг 12% 5.7% 833 г
Витамин РР, НЭ 8.4 мг 20 мг 42% 20% 238 г
Ниацин 4.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236 мг 2500 мг 9.4% 4.5% 1059 г
Кальций, Ca 44 мг 1000 мг 4.4% 2.1% 2273 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 3.1% 1538 г
Натрий, Na 2372 мг 1300 мг 182.5% 86.9% 55 г
Фосфор, P 96 мг 800 мг 12% 5.7% 833 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.2 мг 18 мг 12.2% 5.8% 818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Котлеты деревенские составляет 210 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».