| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Яичный белок куриный | 1 Штука |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 20 г |
| Творог 5% жирности | 85 г |
| Яичный желток куриный | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.2 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 765 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 9.5% | 478 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 6% | 757 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 4.3% | 1048 г |
| Углеводы (общие) | 20.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 53.4 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4257 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.1 мкг | 900 мкг | 11.8% | 5.4% | 848 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 6.8% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 86.64 мг | 500 мг | 17.3% | 7.9% | 577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 5.9% | 762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 5.4% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.749 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.4% | 1928 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.815 мкг | 3 мкг | 27.2% | 12.4% | 368 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.672 мкг | 10 мкг | 6.7% | 3% | 1488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 8.693 мкг | 50 мкг | 17.4% | 7.9% | 575 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7277 мг | 20 мг | 18.6% | 8.4% | 537 г |
| Ниацин | 0.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.5 мг | 2500 мг | 4.4% | 2% | 2283 г |
| Кальций, Ca | 182.18 мг | 1000 мг | 18.2% | 8.3% | 549 г |
| Магний, Mg | 26.33 мг | 400 мг | 6.6% | 3% | 1519 г |
| Натрий, Na | 159.89 мг | 1300 мг | 12.3% | 5.6% | 813 г |
| Сера, S | 171.38 мг | 1000 мг | 17.1% | 7.8% | 583 г |
| Фосфор, P | 220.8 мг | 800 мг | 27.6% | 12.5% | 362 г |
| Хлор, Cl | 254.4 мг | 2300 мг | 11.1% | 5% | 904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.846 мг | 18 мг | 4.7% | 2.1% | 2128 г |
| Йод, I | 7.35 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.2% | 2041 г |
| Кобальт, Co | 2.708 мкг | 10 мкг | 27.1% | 12.3% | 369 г |
| Марганец, Mn | 0.3166 мг | 2 мг | 15.8% | 7.2% | 632 г |
| Медь, Cu | 84.9 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 3.9% | 1178 г |
| Молибден, Mo | 4.765 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.1% | 1469 г |
| Олово, Sn | 5.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.124 мкг | 55 мкг | 45.7% | 20.8% | 219 г |
| Стронций, Sr | 7.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.47 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29696 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.7% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 1.1138 мг | 12 мг | 9.3% | 4.2% | 1077 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.398 г | ~ | |||
| Валин | 0.429 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.597 г | ~ | |||
| Лизин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Треонин | 0.284 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.544 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.504 г | ~ | |||
| Аланин | 0.33 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.55 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.454 г | ~ | |||
| Серин | 0.427 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.544 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.6% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.551 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.107 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.127 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.775 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.229 г | min 16.8 г | 13.3% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.623 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.594 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури составляет 220,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».