| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 200 г |
| Творог 5% жирности | 400 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Укроп | 15 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Кефир 2,5% жирности | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
Приготовьте заливку для пирога. Куриные яйца с солью взбейте венчиком. Добавьте к ним кефир и все перемешайте
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.4 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1037 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 11.5% | 535 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 4.7% | 1302 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 4.4% | 1386 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3672 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80 мкг | 900 мкг | 8.9% | 5.5% | 1125 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 2.5% | 2488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.3% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 7.3% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 66.81 мг | 500 мг | 13.4% | 8.3% | 748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 4.6% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 4.7% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.492 мкг | 400 мкг | 7.4% | 4.6% | 1356 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.742 мкг | 3 мкг | 24.7% | 15.2% | 404 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.81 мг | 90 мг | 5.3% | 3.3% | 1871 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.281 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.7% | 3559 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.493 мг | 15 мг | 3.3% | 2% | 3043 г |
| Витамин Н, биотин | 6.856 мкг | 50 мкг | 13.7% | 8.4% | 729 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.6 мкг | 120 мкг | 25.5% | 15.7% | 392 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1878 мг | 20 мг | 15.9% | 9.8% | 627 г |
| Ниацин | 0.678 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.35 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.6% | 1732 г |
| Кальций, Ca | 117.14 мг | 1000 мг | 11.7% | 7.2% | 854 г |
| Кремний, Si | 0.824 мг | 30 мг | 2.7% | 1.7% | 3641 г |
| Магний, Mg | 26.38 мг | 400 мг | 6.6% | 4.1% | 1516 г |
| Натрий, Na | 441.64 мг | 1300 мг | 34% | 20.9% | 294 г |
| Сера, S | 141.56 мг | 1000 мг | 14.2% | 8.7% | 706 г |
| Фосфор, P | 166.6 мг | 800 мг | 20.8% | 12.8% | 480 г |
| Хлор, Cl | 734.31 мг | 2300 мг | 31.9% | 19.6% | 313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.136 мг | 18 мг | 6.3% | 3.9% | 1585 г |
| Йод, I | 8.66 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.6% | 1732 г |
| Кобальт, Co | 2.946 мкг | 10 мкг | 29.5% | 18.2% | 339 г |
| Литий, Li | 0.413 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2327 мг | 2 мг | 11.6% | 7.1% | 859 г |
| Медь, Cu | 79.37 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 4.9% | 1260 г |
| Молибден, Mo | 8.984 мкг | 70 мкг | 12.8% | 7.9% | 779 г |
| Никель, Ni | 0.282 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.752 мкг | 55 мкг | 35.9% | 22.1% | 278 г |
| Стронций, Sr | 12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.21 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12419 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.3% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.5705 мг | 12 мг | 4.8% | 3% | 2103 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.343 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.977 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.386 г | min 16.8 г | 8.3% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.489 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.301 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Ачма с творогом составляет 162,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».