| Яйцо куриное (Жарка) | 46 г |
| Биолакт | 60 г |
| Мука гороховая | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.8 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 998 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 9.7% | 608 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 7.1% | 836 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 4% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 8% | 741 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3763 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.6 мкг | 900 мкг | 12.8% | 7.6% | 779 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.241 мг | 1.5 мг | 16.1% | 9.5% | 622 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.326 мг | 1.8 мг | 18.1% | 10.7% | 552 г |
| Витамин В4, холин | 176.68 мг | 500 мг | 35.3% | 20.9% | 283 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.276 мг | 5 мг | 25.5% | 15.1% | 392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 4.7% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.333 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.7% | 3530 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.456 мкг | 3 мкг | 15.2% | 9% | 658 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.944 мкг | 10 мкг | 9.4% | 5.6% | 1059 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.456 мг | 15 мг | 3% | 1.8% | 3289 г |
| Витамин Н, биотин | 15.379 мкг | 50 мкг | 30.8% | 18.2% | 325 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5819 мг | 20 мг | 17.9% | 10.6% | 558 г |
| Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352.7 мг | 2500 мг | 14.1% | 8.4% | 709 г |
| Кальций, Ca | 106.41 мг | 1000 мг | 10.6% | 6.3% | 940 г |
| Кремний, Si | 19.762 мг | 30 мг | 65.9% | 39% | 152 г |
| Магний, Mg | 38.94 мг | 400 мг | 9.7% | 5.7% | 1027 г |
| Натрий, Na | 463.8 мг | 1300 мг | 35.7% | 21.1% | 280 г |
| Сера, S | 140.63 мг | 1000 мг | 14.1% | 8.4% | 711 г |
| Фосфор, P | 217.4 мг | 800 мг | 27.2% | 16.1% | 368 г |
| Хлор, Cl | 732.3 мг | 2300 мг | 31.8% | 18.8% | 314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Ванадий, V | 35.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.799 мг | 18 мг | 15.6% | 9.2% | 643 г |
| Йод, I | 13.84 мкг | 150 мкг | 9.2% | 5.5% | 1084 г |
| Кобальт, Co | 8.214 мкг | 10 мкг | 82.1% | 48.6% | 122 г |
| Марганец, Mn | 0.4352 мг | 2 мг | 21.8% | 12.9% | 460 г |
| Медь, Cu | 223.23 мкг | 1000 мкг | 22.3% | 13.2% | 448 г |
| Молибден, Mo | 26.581 мкг | 70 мкг | 38% | 22.5% | 263 г |
| Селен, Se | 16.906 мкг | 55 мкг | 30.7% | 18.2% | 325 г |
| Фтор, F | 42.69 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9370 г |
| Хром, Cr | 5.04 мкг | 50 мкг | 10.1% | 6% | 992 г |
| Цинк, Zn | 1.4777 мг | 12 мг | 12.3% | 7.3% | 812 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.346 г | ~ | |||
| Валин | 0.337 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.473 г | ~ | |||
| Лизин | 0.394 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Треонин | 0.267 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.311 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.539 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.775 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.407 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.088 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.8% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.016 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.6% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 242.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.439 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.898 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.386 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.709 г | min 16.8 г | 16.1% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.792 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.855 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Блин на гороховой муке составляет 168,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».