Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной кудрявый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной кудрявый

Вода 1500 г
Овощная Смесь Лечо [Окей] 400 г
Огурец соленый 106 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 60 г
Яйцо куриное (Варка) 55 г
Сыворотка творожная 50 г
Петрушка сушеная 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Knorr Бульон говяжий Душа обеда 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной кудрявый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.7 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8548 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.6% 7600 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5.6% 9333 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 6.1% 8423 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 5.1% 10000 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 21.3% 2390 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 4.1% 12500 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.5% 125000 г
бета Криптоксантин 0.014 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.386 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 4.6% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 5.6% 9474 г
Витамин В4, холин 8.18 мг 500 мг 1.6% 8.1% 6112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 7.1% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 3% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.622 мкг 400 мкг 0.2% 1% 64309 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 3.6% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 3% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 2.5% 20833 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.153 мкг 50 мкг 2.3% 11.7% 4337 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 3.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.2348 мг 20 мг 1.2% 6.1% 8518 г
Ниацин 0.04 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.37 мг 2500 мг 1% 5.1% 9854 г
Кальций, Ca 9.74 мг 1000 мг 1% 5.1% 10267 г
Магний, Mg 5.91 мг 400 мг 1.5% 7.6% 6768 г
Натрий, Na 81.23 мг 1300 мг 6.2% 31.5% 1600 г
Сера, S 8.34 мг 1000 мг 0.8% 4.1% 11990 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 11.2% 4469 г
Хлор, Cl 37.53 мг 2300 мг 1.6% 8.1% 6128 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.219 мг 18 мг 1.2% 6.1% 8219 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 3% 17442 г
Кобальт, Co 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 21.3% 2398 г
Марганец, Mn 0.122 мг 2 мг 6.1% 31% 1639 г
Медь, Cu 16.76 мкг 1000 мкг 1.7% 8.6% 5967 г
Молибден, Mo 1.654 мкг 70 мкг 2.4% 12.2% 4232 г
Селен, Se 1.628 мкг 55 мкг 3% 15.2% 3378 г
Фтор, F 74.87 мкг 4000 мкг 1.9% 9.6% 5343 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 1% 45455 г
Цинк, Zn 0.1336 мг 12 мг 1.1% 5.6% 8982 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.721 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.113 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.044 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.122 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.194 г min 16.8 г 1.2% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.171 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной кудрявый составляет 19,7 кКал.

  • Порция = 350 гр (69 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».