| Кормовые бобы, невылущенные, сырые | 498 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 6 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| kutabi s zelenyu | 53 г |
| Масло оливковое | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1838 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 10.4% | 1056 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.3% | 3294 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 8.1% | 1352 г |
| Пищевые волокна | 6.8 г | 20 г | 34% | 37.1% | 294 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 3.5% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.8 мкг | 900 мкг | 10.3% | 11.2% | 970 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 11.4% | 960 г |
| бета Криптоксантин | 7.939 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1564.788 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 8.8% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 15.6% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 0.64 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 78125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 4.7% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 6.6% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 132.933 мкг | 400 мкг | 33.2% | 36.2% | 301 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.91 мг | 90 мг | 7.7% | 8.4% | 1302 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.264 мг | 15 мг | 8.4% | 9.2% | 1187 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.084 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 59524 г |
| Витамин К, филлохинон | 79.3 мкг | 120 мкг | 66.1% | 72.2% | 151 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0915 мг | 20 мг | 10.5% | 11.5% | 956 г |
| Ниацин | 0.058 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.62 мг | 2500 мг | 13.4% | 14.6% | 747 г |
| Кальций, Ca | 51.2 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.6% | 1953 г |
| Магний, Mg | 33.69 мг | 400 мг | 8.4% | 9.2% | 1187 г |
| Натрий, Na | 280.28 мг | 1300 мг | 21.6% | 23.6% | 464 г |
| Сера, S | 0.17 мг | 1000 мг | 588235 г | ||
| Фосфор, P | 120.3 мг | 800 мг | 15% | 16.4% | 665 г |
| Хлор, Cl | 0.72 мг | 2300 мг | 319444 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.593 мг | 18 мг | 8.9% | 9.7% | 1130 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Кобальт, Co | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.5% | 6993 г |
| Марганец, Mn | 0.6302 мг | 2 мг | 31.5% | 34.4% | 317 г |
| Медь, Cu | 360.08 мкг | 1000 мкг | 36% | 39.3% | 278 г |
| Молибден, Mo | 0.14 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Селен, Se | 0.856 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.7% | 6425 г |
| Фтор, F | 0.13 мкг | 4000 мкг | 3076923 г | ||
| Хром, Cr | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Цинк, Zn | 0.929 мг | 12 мг | 7.7% | 8.4% | 1292 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.289 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 19.32 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 2.591 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.864 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.586 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.789 г | min 16.8 г | 4.7% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.763 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность zeytınyaglı bakla составляет 91,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».