| Яблоко | 100 г |
| Грецкий орех | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1645 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.3% | 4222 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 10.3% | 949 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 4.4% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 10.7% | 909 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.3 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.6% | 16981 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.6% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 6.65 мг | 500 мг | 1.3% | 1.3% | 7519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 2.7% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 7.1% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.818 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.1% | 4536 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.62 мг | 90 мг | 10.7% | 10.4% | 936 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 2.7% | 3589 г |
| Витамин Н, биотин | 0.509 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 9823 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8 мг | 20 мг | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.82 мг | 2500 мг | 11.8% | 11.5% | 845 г |
| Кальций, Ca | 22.64 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.2% | 4417 г |
| Кремний, Si | 7.273 мг | 30 мг | 24.2% | 23.6% | 412 г |
| Магний, Mg | 19.09 мг | 400 мг | 4.8% | 4.7% | 2095 г |
| Натрий, Na | 24.27 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.9% | 5356 г |
| Сера, S | 13.64 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 7331 г |
| Фосфор, P | 40.2 мг | 800 мг | 5% | 4.9% | 1990 г |
| Хлор, Cl | 4.09 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 56235 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 232.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.182 мг | 18 мг | 12.1% | 11.8% | 825 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.4% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 1.573 мкг | 10 мкг | 15.7% | 15.3% | 636 г |
| Литий, Li | 0.982 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2155 мг | 2 мг | 10.8% | 10.5% | 928 г |
| Медь, Cu | 147.91 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 14.5% | 676 г |
| Молибден, Mo | 5.812 мкг | 70 мкг | 8.3% | 8.1% | 1204 г |
| Никель, Ni | 32.727 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.718 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.3% | 7660 г |
| Стронций, Sr | 3.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.55 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.7% | 5751 г |
| Хром, Cr | 3.69 мкг | 50 мкг | 7.4% | 7.2% | 1355 г |
| Цинк, Zn | 0.37 мг | 12 мг | 3.1% | 3% | 3243 г |
| Цирконий, Zr | 3.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.382 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.654 г | от 0.9 до 3.7 г | 72.7% | 71% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.066 г | от 4.7 до 16.8 г | 65.2% | 63.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.655 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.4 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.336 г | min 16.8 г | 8% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.1 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.673 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.8% | 32% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.645 г | ~ |
Энергетическая ценность Печёное яблоко с орехами грецкий составляет 102,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».