| Свинина, тазобедренная часть (Варка) | 200 г |
| Вода водопроводная, городская | 2000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 70 г |
| Морковь (Варка без слива) | 30 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 0.1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.1 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 20 г |
| Зелень мороженая для варки | 5 г |
| Базилик, сушеный | 5 г |
| Укроп (Варка без слива) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6237 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 8.1% | 4471 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 11.1% | 3294 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 1.9% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 7.4% | 5000 г |
| Вода | 94.7 г | 2273 г | 4.2% | 15.6% | 2400 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.2 мкг | 900 мкг | 3% | 11.1% | 3309 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.257 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 11.9% | 3086 г |
| бета Криптоксантин | 0.305 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.808 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.16 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 13% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 7% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 5.95 мг | 500 мг | 1.2% | 4.4% | 8403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 10.4% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 8.9% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.304 мкг | 400 мкг | 0.6% | 2.2% | 17361 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 11.9% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 3% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.079 мг | 15 мг | 0.5% | 1.9% | 18987 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.042 мкг | 50 мкг | 2.1% | 7.8% | 4798 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 16.3% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5118 мг | 20 мг | 2.6% | 9.6% | 3908 г |
| Ниацин | 0.415 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.32 мг | 2500 мг | 3% | 11.1% | 3364 г |
| Кальций, Ca | 18.8 мг | 1000 мг | 1.9% | 7% | 5319 г |
| Кремний, Si | 1.592 мг | 30 мг | 5.3% | 19.6% | 1884 г |
| Магний, Mg | 6.87 мг | 400 мг | 1.7% | 6.3% | 5822 г |
| Натрий, Na | 16.39 мг | 1300 мг | 1.3% | 4.8% | 7932 г |
| Сера, S | 23.74 мг | 1000 мг | 2.4% | 8.9% | 4212 г |
| Фосфор, P | 24.9 мг | 800 мг | 3.1% | 11.5% | 3213 г |
| Хлор, Cl | 24.2 мг | 2300 мг | 1.1% | 4.1% | 9504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.353 мг | 18 мг | 2% | 7.4% | 5099 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3.3% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 1.529 мкг | 10 мкг | 15.3% | 56.7% | 654 г |
| Литий, Li | 1.981 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0395 мг | 2 мг | 2% | 7.4% | 5063 г |
| Медь, Cu | 49.32 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 18.1% | 2028 г |
| Молибден, Mo | 1.185 мкг | 70 мкг | 1.7% | 6.3% | 5907 г |
| Никель, Ni | 0.933 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.25 мкг | 55 мкг | 2.3% | 8.5% | 4400 г |
| Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.66 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 6.7% | 5505 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 10.7% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.2635 мг | 12 мг | 2.2% | 8.1% | 4554 г |
| Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.643 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.032 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.66 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.229 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.141 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп свин шампи сыр составляет 27 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».