| Филе Лосося [Бахетле] | 75 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 80 г |
| Болгарский Перец [Холидей] | 40 г |
| Авокадо | 40 г |
| Йогурт натуральный | 35 г |
| Шпинат | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Черный Перец Молотый [Kamis] | 1 г |
1. Вместо филе лосося можно использовать консервированный тунец. 2. По желанию шпинат можно заменить на любую листовую зелень, также добавить овощи, например огурец или зеленую фасоль. 3. Без заправки салат можно хранить до 2 дней, в герметичной емкости с крышкой.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.8 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1740 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 10.4% | 987 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 12.4% | 836 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.9 мкг | 900 мкг | 18.4% | 19% | 542 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.786 мг | 5 мг | 15.7% | 16.2% | 636 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 6.5% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 37.71 мг | 500 мг | 7.5% | 7.7% | 1326 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 5.6% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2.8% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.47 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.7% | 2764 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.5% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.83 мг | 90 мг | 14.3% | 14.8% | 701 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.296 мкг | 10 мкг | 3% | 3.1% | 3378 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.567 мг | 15 мг | 3.8% | 3.9% | 2646 г |
| Витамин Н, биотин | 2.987 мкг | 50 мкг | 6% | 6.2% | 1674 г |
| Витамин К, филлохинон | 66.6 мкг | 120 мкг | 55.5% | 57.3% | 180 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8818 мг | 20 мг | 4.4% | 4.5% | 2268 г |
| Ниацин | 0.223 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.98 мг | 2500 мг | 8% | 8.3% | 1256 г |
| Кальций, Ca | 37.03 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.8% | 2701 г |
| Кремний, Si | 8.172 мг | 30 мг | 27.2% | 28.1% | 367 г |
| Магний, Mg | 18.31 мг | 400 мг | 4.6% | 4.8% | 2185 г |
| Натрий, Na | 130.65 мг | 1300 мг | 10.1% | 10.4% | 995 г |
| Сера, S | 30.64 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.2% | 3264 г |
| Фосфор, P | 51.3 мг | 800 мг | 6.4% | 6.6% | 1559 г |
| Хлор, Cl | 208.94 мг | 2300 мг | 9.1% | 9.4% | 1101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.363 мг | 18 мг | 13.1% | 13.5% | 762 г |
| Йод, I | 6.1 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4.2% | 2459 г |
| Кобальт, Co | 2.975 мкг | 10 мкг | 29.8% | 30.8% | 336 г |
| Литий, Li | 6.331 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1562 мг | 2 мг | 7.8% | 8.1% | 1280 г |
| Медь, Cu | 38.23 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 3.9% | 2616 г |
| Молибден, Mo | 3.777 мкг | 70 мкг | 5.4% | 5.6% | 1853 г |
| Никель, Ni | 2.984 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.444 мкг | 55 мкг | 8.1% | 8.4% | 1238 г |
| Стронций, Sr | 10.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.58 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20429 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.5% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.3027 мг | 12 мг | 2.5% | 2.6% | 3964 г |
| Цирконий, Zr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лизин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.353 г | ~ | |||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.26 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.5% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.611 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.671 г | min 16.8 г | 4% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.552 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Со шпинатом и лососем составляет 96,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».