| Маскарпоне [VitaLat] | 250 г |
| Творожок [Агуша] | 250 г |
| Печенье Савоярди(Дамские пальчики) для Тирамису | 200 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 690 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.2% | 974 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 9.7% | 424 г |
| Углеводы | 23.5 г | 219 г | 10.7% | 4.4% | 932 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.7% | 1538 г |
| Вода | 55.2 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4118 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.7 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1% | 4147 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.6% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.1% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 20.88 мг | 500 мг | 4.2% | 1.7% | 2395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.832 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 21834 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.6% | 6977 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.7% | 5464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 0.6% | 6787 г |
| Витамин Н, биотин | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.4% | 2976 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7838 мг | 20 мг | 3.9% | 1.6% | 2552 г |
| Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.62 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.1% | 3753 г |
| Кальций, Ca | 10.39 мг | 1000 мг | 1% | 0.4% | 9625 г |
| Магний, Mg | 14.47 мг | 400 мг | 3.6% | 1.5% | 2764 г |
| Натрий, Na | 11.94 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.4% | 10888 г |
| Сера, S | 16.86 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5931 г |
| Фосфор, P | 43.2 мг | 800 мг | 5.4% | 2.2% | 1852 г |
| Хлор, Cl | 13.76 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 16715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.98 мг | 18 мг | 5.4% | 2.2% | 1837 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 0.832 мкг | 10 мкг | 8.3% | 3.4% | 1202 г |
| Марганец, Mn | 0.1309 мг | 2 мг | 6.5% | 2.7% | 1528 г |
| Медь, Cu | 133.29 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 5.5% | 750 г |
| Молибден, Mo | 2.055 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.2% | 3406 г |
| Селен, Se | 2.637 мкг | 55 мкг | 4.8% | 2% | 2086 г |
| Фтор, F | 11.38 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35149 г |
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 0.2896 мг | 12 мг | 2.4% | 1% | 4144 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.228 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.25 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тирамису классический составляет 244 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».