| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6736 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 15.6% | 2533 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 4.4% | 9333 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 2.4% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 30% | 1333 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54 мкг | 900 мкг | 6% | 24% | 1667 г |
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 3.2% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 40% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 17.6% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 17.4 мг | 500 мг | 3.5% | 14% | 2874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.75 мг | 5 мг | 15% | 60% | 667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 32% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 42 мкг | 400 мкг | 10.5% | 42% | 952 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60 мг | 90 мг | 66.7% | 266.8% | 150 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 10.4% | 3846 г |
| Витамин К, филлохинон | 25 мкг | 120 мкг | 20.8% | 83.2% | 480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.08 мг | 18 мг | 11.6% | 46.4% | 865 г |
| Марганец, Mn | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 48.8% | 820 г |
| Медь, Cu | 79 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 31.6% | 1266 г |
| Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% | 5.2% | 7857 г |
| Цинк, Zn | 0.27 мг | 12 мг | 2.3% | 9.2% | 4444 г |
Энергетическая ценность Микрозелень гороха составляет 25 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».