| Фарш (говядина 60% и свинина 40%) | 115 г |
| Лапша кукурузно-рисовая | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 75 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 55 г |
| Сельдерей (Тушение) | 15 г |
| Томатная паста | 65 г |
| Сыр Творожный | 15 г |
| Сливочный сыр 45% жирности | 30 г |
| Масло оливковое нерафинированное | 8 г |
| Приправа «Ароматные травы» | 0.7 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 0.7 г |
| Смесь перцев [Kotanyi] | 0.7 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Соус брусничный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.9 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 4.5% | 1152 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 11.5% | 455 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 3.3% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.4% | 1538 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3648 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.9 мкг | 900 мкг | 16.3% | 8.5% | 613 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.913 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.739 мг | 5 мг | 14.8% | 7.7% | 677 г |
| бета Криптоксантин | 8.896 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.182 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.4% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 4.2% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 27.55 мг | 500 мг | 5.5% | 2.9% | 1815 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 5% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 7.6% | 690 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.346 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4280 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.535 мкг | 3 мкг | 17.8% | 9.3% | 561 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.58 мг | 90 мг | 32.9% | 17.1% | 304 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12048 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.083 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.72 мг | 15 мг | 4.8% | 2.5% | 2083 г |
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.708 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 7062 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2662 мг | 20 мг | 11.3% | 5.9% | 883 г |
| Ниацин | 0.605 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.956 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.66 мг | 2500 мг | 12.4% | 6.5% | 807 г |
| Кальций, Ca | 70.89 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.7% | 1411 г |
| Кремний, Si | 3.114 мг | 30 мг | 10.4% | 5.4% | 963 г |
| Магний, Mg | 19.8 мг | 400 мг | 5% | 2.6% | 2020 г |
| Натрий, Na | 226.36 мг | 1300 мг | 17.4% | 9.1% | 574 г |
| Сера, S | 89.19 мг | 1000 мг | 8.9% | 4.6% | 1121 г |
| Фосфор, P | 93.1 мг | 800 мг | 11.6% | 6% | 859 г |
| Хлор, Cl | 299.81 мг | 2300 мг | 13% | 6.8% | 767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.322 мг | 18 мг | 7.3% | 3.8% | 1362 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 5.244 мкг | 10 мкг | 52.4% | 27.3% | 191 г |
| Литий, Li | 12.087 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 4.7% | 1105 г |
| Медь, Cu | 134.97 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 7% | 741 г |
| Молибден, Mo | 6.22 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.6% | 1125 г |
| Никель, Ni | 3.291 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.528 мкг | 55 мкг | 17.3% | 9% | 577 г |
| Стронций, Sr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.01 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 66556 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.6% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 1.5321 мг | 12 мг | 12.8% | 6.7% | 783 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.446 г | ~ | |||
| Валин | 0.353 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лизин | 0.564 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.393 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.608 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.396 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.376 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.36 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.362 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.616 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.059 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.078 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.321 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.837 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.416 г | min 16.8 г | 26.3% | 13.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.463 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.664 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.693 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.704 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.394 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.252 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.232 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.225 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.014 г | ~ | |||
| 18:2 транс, транс | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Лапша с мясным фаршем в томатном соусе составляет 191,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».