Мой здоровый рацион

Рецепт Маршмелоу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маршмелоу

Сироп Топинамбура [Терра] 185 г
Желатин пищевой 10 г
Вода водопроводная питьевая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маршмелоу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.1 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 779 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2.2% 2111 г
Углеводы 49.5 г 219 г 22.6% 10.5% 442 г
Вода 46.8 г 2273 г 2.1% 1% 4857 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 0.5908 мг 20 мг 3% 1.4% 3385 г
Макроэлементы
Калий, K 0.04 мг 2500 мг 6250000 г
Кальций, Ca 29.18 мг 1000 мг 2.9% 1.3% 3427 г
Магний, Mg 3.47 мг 400 мг 0.9% 0.4% 11527 г
Натрий, Na 1.27 мг 1300 мг 0.1% 102362 г
Фосфор, P 12.2 мг 800 мг 1.5% 0.7% 6557 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.082 мг 18 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Марганец, Mn 0.0041 мг 2 мг 0.2% 0.1% 48780 г
Медь, Cu 66.12 мкг 1000 мкг 6.6% 3.1% 1512 г
Фтор, F 14.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27529 г
Цинк, Zn 0.002 мг 12 мг 600000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.058 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.826 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.598 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.013 г ~

Энергетическая ценность Маршмелоу составляет 216,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».