Мой здоровый рацион

Рецепт Кетолайтхоеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кетолайтхоеб

Миндальная мука 100 г
Сливки для Взбивания 38% [Valio] 65 г
Ксантановая Камедь [Едим с Пользой] 0.5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Яйцо куриное 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кетолайтхоеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360.7 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 467 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 5.5% 503 г
Жиры 31.4 г 56 г 56.1% 15.6% 178 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 0.9% 3000 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 44.5 г 2273 г 2% 0.6% 5108 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96 мкг 900 мкг 10.7% 3% 938 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Криптоксантин 5.4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 301.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 4.2% 657 г
Витамин В4, холин 176.28 мг 500 мг 35.3% 9.8% 284 г
Витамин В5, пантотеновая 0.92 мг 5 мг 18.4% 5.1% 543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 28.2 мкг 400 мкг 7.1% 2% 1418 г
Витамин В12, кобаламин 0.534 мкг 3 мкг 17.8% 4.9% 562 г
Витамин D, кальциферол 1.2 мкг 10 мкг 12% 3.3% 833 г
Витамин D3, холекальциферол 1.2 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.63 мг 15 мг 4.2% 1.2% 2381 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.3 мг ~
дельта Токоферол 0.036 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.045 мг 20 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Бетаин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.89 мг 2500 мг 3.3% 0.9% 3016 г
Кальций, Ca 37.28 мг 1000 мг 3.7% 1% 2682 г
Магний, Mg 7.42 мг 400 мг 1.9% 0.5% 5391 г
Натрий, Na 472.3 мг 1300 мг 36.3% 10.1% 275 г
Сера, S 77.16 мг 1000 мг 7.7% 2.1% 1296 г
Фосфор, P 119.6 мг 800 мг 15% 4.2% 669 г
Хлор, Cl 596.9 мг 2300 мг 26% 7.2% 385 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.079 мг 18 мг 6% 1.7% 1668 г
Кобальт, Co 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Марганец, Mn 0.0193 мг 2 мг 1% 0.3% 10363 г
Медь, Cu 45.91 мкг 1000 мкг 4.6% 1.3% 2178 г
Молибден, Mo 1.1 мкг 70 мкг 1.6% 0.4% 6364 г
Селен, Se 18.421 мкг 55 мкг 33.5% 9.3% 299 г
Фтор, F 0.68 мкг 4000 мкг 588235 г
Цинк, Zn 0.78 мг 12 мг 6.5% 1.8% 1538 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.492 г ~
Валин 0.515 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.403 г ~
Лейцин 0.652 г ~
Лизин 0.547 г ~
Метионин 0.228 г ~
Треонин 0.334 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.408 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.441 г ~
Аспарагиновая кислота 0.797 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 1.004 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.583 г ~
Тирозин 0.299 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.07 г от 4.7 до 16.8 г 22.8% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 223.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.876 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.339 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.487 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.195 г min 16.8 г 13.1% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.047 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.147 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.933 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.919 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.014 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.113 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.035 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кетолайтхоеб составляет 360,7 кКал.

  • Порция = 30 гр (108.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».