| Творог 2% жирности | 100 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.5 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2118 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 19% | 661 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4% | 3111 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.3% | 5615 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.4% | 9000 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 14% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 33.3 мг | 500 мг | 6.7% | 8.4% | 1502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 7.4% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 7.5% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.5 мкг | 400 мкг | 5.6% | 7% | 1778 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.86 мкг | 3 мкг | 28.7% | 36.1% | 349 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 1% | 12000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 47619 г |
| Витамин Н, биотин | 5.4 мкг | 50 мкг | 10.8% | 13.6% | 926 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3 мг | 20 мг | 11.5% | 14.5% | 870 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112 мг | 2500 мг | 4.5% | 5.7% | 2232 г |
| Кальций, Ca | 120 мг | 1000 мг | 12% | 15.1% | 833 г |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% | 6% | 2105 г |
| Натрий, Na | 42.5 мг | 1300 мг | 3.3% | 4.2% | 3059 г |
| Сера, S | 115 мг | 1000 мг | 11.5% | 14.5% | 870 г |
| Фосфор, P | 135 мг | 800 мг | 16.9% | 21.3% | 593 г |
| Хлор, Cl | 112.5 мг | 2300 мг | 4.9% | 6.2% | 2044 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 1.4% | 9000 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 7.5% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 1.4 мкг | 10 мкг | 14% | 17.6% | 714 г |
| Марганец, Mn | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.5% | 28571 г |
| Медь, Cu | 36 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 4.5% | 2778 г |
| Молибден, Mo | 6.35 мкг | 70 мкг | 9.1% | 11.4% | 1102 г |
| Олово, Sn | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16 мкг | 55 мкг | 29.1% | 36.6% | 344 г |
| Стронций, Sr | 17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 15385 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 5% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.382 мг | 12 мг | 3.2% | 4% | 3141 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.088 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.521 г | min 16.8 г | 3.1% | 3.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.1% |
Энергетическая ценность Творог 2% с молоком составляет 79,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».