Мой здоровый рацион

Рецепт Кефирный напиток "Лен, тыква, мед". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кефирный напиток "Лен, тыква, мед"

Кефир 3,2% жирности 1 Стакан 200 мл
Семена льна 1 tbsp, whole
Тыквенные семечки, сушеные 20 г
Мед пчелиный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефирный напиток "Лен, тыква, мед"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.5 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1281 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5.8% 1310 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 11.7% 651 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.4% 3221 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.5% 1176 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.5% 3019 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.5 мкг 900 мкг 2.1% 1.6% 4865 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.084 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
бета Криптоксантин 0.084 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.248 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 6% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 6.9% 1104 г
Витамин В4, холин 44.65 мг 500 мг 8.9% 6.8% 1120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 5.8% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 15.695 мкг 400 мкг 3.9% 3% 2549 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 8.5% 896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.7% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5906 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 3.797 мг ~
дельта Токоферол 0.052 мг ~
Витамин Н, биотин 3.321 мкг 50 мкг 6.6% 5% 1506 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.2346 мг 20 мг 6.2% 4.7% 1620 г
Ниацин 0.091 мг ~
Бетаин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.27 мг 2500 мг 9.1% 6.9% 1105 г
Кальций, Ca 115.78 мг 1000 мг 11.6% 8.8% 864 г
Кремний, Si 2.092 мг 30 мг 7% 5.3% 1434 г
Магний, Mg 78.26 мг 400 мг 19.6% 14.9% 511 г
Натрий, Na 44.1 мг 1300 мг 3.4% 2.6% 2948 г
Сера, S 44.41 мг 1000 мг 4.4% 3.3% 2252 г
Фосфор, P 211 мг 800 мг 26.4% 20.1% 379 г
Хлор, Cl 99.46 мг 2300 мг 4.3% 3.3% 2312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.9 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 14.23 мкг ~
Железо, Fe 1.099 мг 18 мг 6.1% 4.6% 1638 г
Йод, I 8.61 мкг 150 мкг 5.7% 4.3% 1742 г
Кобальт, Co 1.543 мкг 10 мкг 15.4% 11.7% 648 г
Литий, Li 0.502 мкг ~
Марганец, Mn 0.4933 мг 2 мг 24.7% 18.8% 405 г
Медь, Cu 175.59 мкг 1000 мкг 17.6% 13.4% 570 г
Молибден, Mo 5.021 мкг 70 мкг 7.2% 5.5% 1394 г
Никель, Ni 0.736 мкг ~
Олово, Sn 10.88 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 3.555 мкг 55 мкг 6.5% 4.9% 1547 г
Стронций, Sr 15.27 мкг ~
Титан, Ti 1.67 мкг ~
Фтор, F 28.03 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14270 г
Хром, Cr 5.02 мкг 50 мкг 10% 7.6% 996 г
Цинк, Zn 1.1787 мг 12 мг 9.8% 7.5% 1018 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Лактоза 3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.985 г ~
Аргинин* 0.619 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.487 г ~
Лизин 0.341 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты 1.413 г ~
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.517 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 1.115 г ~
Пролин 0.372 г ~
Серин 0.337 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.018 г от 0.9 до 3.7 г 100% 76%
Омега-6 жирные кислоты 2.08 г от 4.7 до 16.8 г 44.3% 33.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.53 мг max 300 мг
Кампестерол 1.939 мг ~
Стигмастерол 0.474 мг ~
бета Ситостерол 3.879 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.556 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.084 г ~
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.382 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.011 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.557 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.495 г min 16.8 г 14.9% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.245 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.348 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.119 г от 11.2 до 20.6 г 27.8% 21.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.729 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.078 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кефирный напиток "Лен, тыква, мед" составляет 131,5 кКал.

  • Порция = 239 гр (314.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок