| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 180 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 526.9 ккал | 1684 ккал | 31.3% | 5.9% | 320 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 1% | 1900 г |
| Жиры | 43.6 г | 56 г | 77.9% | 14.8% | 128 г |
| Углеводы | 29.6 г | 219 г | 13.5% | 2.6% | 740 г |
| Вода | 21.6 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 10523 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 334.1 мкг | 900 мкг | 37.1% | 7% | 269 г |
| Ретинол | 0.302 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 0.7% | 2551 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 2.6% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 24.69 мг | 500 мг | 4.9% | 0.9% | 2025 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 1.7% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 0.6% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.053 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 37987 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.263 мкг | 3 мкг | 8.8% | 1.7% | 1141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.737 мкг | 10 мкг | 7.4% | 1.4% | 1357 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.579 мг | 15 мг | 3.9% | 0.7% | 2591 г |
| Витамин Н, биотин | 1.684 мкг | 50 мкг | 3.4% | 0.6% | 2969 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 0.6% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0421 мг | 20 мг | 5.2% | 1% | 1919 г |
| Ниацин | 0.105 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.21 мг | 2500 мг | 8% | 1.5% | 1255 г |
| Кальций, Ca | 167.26 мг | 1000 мг | 16.7% | 3.2% | 598 г |
| Магний, Mg | 17.89 мг | 400 мг | 4.5% | 0.9% | 2236 г |
| Натрий, Na | 71.74 мг | 1300 мг | 5.5% | 1% | 1812 г |
| Сера, S | 40.26 мг | 1000 мг | 4% | 0.8% | 2484 г |
| Фосфор, P | 124.3 мг | 800 мг | 15.5% | 2.9% | 644 г |
| Хлор, Cl | 125.26 мг | 2300 мг | 5.4% | 1% | 1836 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 0.2% | 9000 г |
| Йод, I | 3.68 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.5% | 4076 г |
| Кобальт, Co | 1.053 мкг | 10 мкг | 10.5% | 2% | 950 г |
| Марганец, Mn | 0.0046 мг | 2 мг | 0.2% | 43478 г | |
| Медь, Cu | 16.97 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 0.3% | 5893 г |
| Селен, Se | 2.053 мкг | 55 мкг | 3.7% | 0.7% | 2679 г |
| Фтор, F | 19.75 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20253 г |
| Цинк, Zn | 0.5737 мг | 12 мг | 4.8% | 0.9% | 2092 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 6.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 22.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.491 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.253 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лизин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.371 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.375 г | ~ | |||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.88 г | ~ | |||
| Пролин | 0.425 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.535 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.4% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 28.126 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.772 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.393 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.341 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.895 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.146 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.709 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 11.657 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.562 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.048 г | min 16.8 г | 83.6% | 15.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.398 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.355 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.067 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.493 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем мпсло-сгущенка составляет 526,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».