Мой здоровый рацион

Рецепт Майонез лёгкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Майонез лёгкий

Желток [Grovo] 45 г
Творожок [Агуша] 100 г
Горчица столовая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майонез лёгкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.7 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7.8% 738 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 11.6% 496 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2% 2920 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 1.8% 3229 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.5% 10563 г
Витамин РР, НЭ 0.0535 мг 20 мг 0.3% 0.2% 37383 г
Макроэлементы
Калий, K 14.32 мг 2500 мг 0.6% 0.3% 17458 г
Кальций, Ca 7.1 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14085 г
Магний, Mg 7.87 мг 400 мг 2% 1.2% 5083 г
Натрий, Na 81.74 мг 1300 мг 6.3% 3.6% 1590 г
Фосфор, P 13.7 мг 800 мг 1.7% 1% 5839 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 2.2% 2582 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Майонез лёгкий составляет 173,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».