| Пекинская капуста | 50 г |
| Маслины без Косточки [Global Village] | 15 г |
| Сыр Сливочный [Сыр Стародубский] | 17 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 55 г |
| Масло Растительное [Слобода] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1102 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 7% | 938 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 14.6% | 448 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.2% | 2952 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.3 мкг | 900 мкг | 7% | 4.6% | 1422 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.352 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.9% | 7042 г |
| бета Криптоксантин | 3.873 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 153.627 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 7.9% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 116.47 мг | 500 мг | 23.3% | 15.2% | 429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.578 мг | 5 мг | 11.6% | 7.6% | 865 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 4.3% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.859 мкг | 400 мкг | 11.2% | 7.3% | 892 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.43 мкг | 3 мкг | 14.3% | 9.4% | 698 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.51 мг | 90 мг | 10.6% | 6.9% | 946 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.852 мкг | 10 мкг | 8.5% | 5.6% | 1174 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.852 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 1.9% | 3401 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 8.3% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1656 мг | 20 мг | 0.8% | 0.5% | 12077 г |
| Бетаин | 0.338 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.61 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.5% | 1885 г |
| Кальций, Ca | 46.48 мг | 1000 мг | 4.6% | 3% | 2151 г |
| Магний, Mg | 8.45 мг | 400 мг | 2.1% | 1.4% | 4734 г |
| Натрий, Na | 51.2 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.6% | 2539 г |
| Сера, S | 52.95 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.5% | 1889 г |
| Фосфор, P | 76.8 мг | 800 мг | 9.6% | 6.3% | 1042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.57 мг | 18 мг | 3.2% | 2.1% | 3158 г |
| Марганец, Mn | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 2.6% | 2597 г |
| Медь, Cu | 17.71 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5647 г |
| Селен, Se | 12.141 мкг | 55 мкг | 22.1% | 14.5% | 453 г |
| Фтор, F | 1.86 мкг | 4000 мкг | 215054 г | ||
| Цинк, Zn | 0.4877 мг | 12 мг | 4.1% | 2.7% | 2461 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.316 г | ~ | |||
| Валин | 0.316 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лизин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.295 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.52 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Пролин | 0.203 г | ~ | |||
| Серин | 0.376 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.523 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.1% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.281 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.923 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.322 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.587 г | min 16.8 г | 9.4% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.45 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.573 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.465 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с маслинами составляет 152,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».