| Яйцо куриное (Запекание) | 97 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 11 г |
| Сулугуни [Басни О Сыре] | 33 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 39 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.5 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1134 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 10.7% | 628 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 12.5% | 538 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.3 мкг | 900 мкг | 20.7% | 13.9% | 483 г |
| Ретинол | 0.145 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 4.4% | 1543 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 10% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 135.74 мг | 500 мг | 27.1% | 18.2% | 368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.805 мг | 5 мг | 16.1% | 10.8% | 621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3.3% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.055 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7913 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.29 мкг | 3 мкг | 9.7% | 6.5% | 1034 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.13 мг | 90 мг | 3.5% | 2.4% | 2875 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.176 мкг | 10 мкг | 11.8% | 7.9% | 850 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.52 мг | 15 мг | 3.5% | 2.4% | 2885 г |
| Витамин Н, биотин | 11.575 мкг | 50 мкг | 23.2% | 15.6% | 432 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 6.3% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.039 мг | 20 мг | 10.2% | 6.9% | 981 г |
| Ниацин | 0.22 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.39 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.1% | 1630 г |
| Кальций, Ca | 41.51 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.8% | 2409 г |
| Кремний, Si | 1.488 мг | 30 мг | 5% | 3.4% | 2016 г |
| Магний, Mg | 12.07 мг | 400 мг | 3% | 2% | 3314 г |
| Натрий, Na | 79.04 мг | 1300 мг | 6.1% | 4.1% | 1645 г |
| Сера, S | 102.19 мг | 1000 мг | 10.2% | 6.9% | 979 г |
| Фосфор, P | 118.1 мг | 800 мг | 14.8% | 10% | 677 г |
| Хлор, Cl | 105.86 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.1% | 2173 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.689 мг | 18 мг | 9.4% | 6.3% | 1066 г |
| Йод, I | 10.32 мкг | 150 мкг | 6.9% | 4.6% | 1453 г |
| Кобальт, Co | 7.41 мкг | 10 мкг | 74.1% | 49.9% | 135 г |
| Литий, Li | 6.164 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0563 мг | 2 мг | 2.8% | 1.9% | 3552 г |
| Медь, Cu | 76.85 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5.2% | 1301 г |
| Молибден, Mo | 6.024 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5.8% | 1162 г |
| Никель, Ni | 2.741 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.874 мкг | 55 мкг | 30.7% | 20.7% | 326 г |
| Стронций, Sr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.93 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10018 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.8% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 0.7047 мг | 12 мг | 5.9% | 4% | 1703 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.464 г | ~ | |||
| Валин | 0.453 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.636 г | ~ | |||
| Лизин | 0.532 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.421 г | ~ | |||
| Треонин | 0.361 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.668 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аланин | 0.419 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.747 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.237 г | ~ | |||
| Серин | 0.546 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.972 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.7% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 304.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.614 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.191 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.511 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.656 г | min 16.8 г | 15.8% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.376 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.673 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.639 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 148,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».