Мой здоровый рацион

Рецепт Бургер Black Angus. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бургер Black Angus

Котлеты для бургера Black Angus 1 штука
Булочки для бургера 1 штука
Соус Гриль (Биг Тейсти) 6 порция
Помидор (томат), грунтовый 40 г
Плавленный сыр Чизбургер 2 штука
Огурец соленый 20 г
Бекон Венгерский 1 штука
Салат (латук) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бургер Black Angus".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267 ккал 1684 ккал 15.9% 6% 631 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 4.2% 905 г
Жиры 21.9 г 56 г 39.1% 14.6% 256 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 2% 1904 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 0.9% 3960 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 1% 3600 г
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 1.1% 3333 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин В4, холин 1.21 мг 500 мг 0.2% 0.1% 41322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11765 г
Витамин В9, фолаты 2.754 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14524 г
Витамин C, аскорбиновая 3.74 мг 90 мг 4.2% 1.6% 2406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 1.5% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.1228 мг 20 мг 0.6% 0.2% 16287 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.76 мг 2500 мг 2% 0.7% 5024 г
Кальций, Ca 5.36 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 18657 г
Кремний, Si 0.964 мг 30 мг 3.2% 1.2% 3112 г
Магний, Mg 4.43 мг 400 мг 1.1% 0.4% 9029 г
Натрий, Na 67.13 мг 1300 мг 5.2% 1.9% 1937 г
Сера, S 1.92 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 52083 г
Фосфор, P 5.6 мг 800 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Хлор, Cl 8.32 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 27644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.2 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 5.15 мкг ~
Железо, Fe 0.162 мг 18 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Кобальт, Co 0.838 мкг 10 мкг 8.4% 3.1% 1193 г
Литий, Li 4.671 мкг ~
Марганец, Mn 0.0257 мг 2 мг 1.3% 0.5% 7782 г
Медь, Cu 16.77 мкг 1000 мкг 1.7% 0.6% 5963 г
Молибден, Mo 1.108 мкг 70 мкг 1.6% 0.6% 6318 г
Никель, Ni 1.707 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 0.066 мкг 55 мкг 0.1% 83333 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Фтор, F 3.23 мкг 4000 мкг 0.1% 123839 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7246 г
Цинк, Zn 0.032 мг 12 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.004 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бургер Black Angus составляет 267 кКал.

  • Порция = 334 гр (891.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов