| куриная голень отварная | 62 г |
| Картофель | 427 г |
| Лук репчатый | 103 г |
| Морковь | 120 г |
| вермишель из амарантовой муки | 60 г |
| бульон из курицы с кожей | 635 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.2 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4527 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 7% | 3800 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3% | 9333 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 7.3% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.7% | 4000 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 10.8% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.2 мкг | 900 мкг | 11.1% | 29.8% | 898 г |
| бета Каротин | 0.602 мг | 5 мг | 12% | 32.3% | 831 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.6% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 2.4% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 2.65 мг | 500 мг | 0.5% | 1.3% | 18868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 3.8% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 8.9% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.253 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.6% | 17754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.23 мг | 90 мг | 4.7% | 12.6% | 2128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.046 мг | 15 мг | 0.3% | 0.8% | 32609 г |
| Витамин Н, биотин | 0.086 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 58140 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3956 мг | 20 мг | 2% | 5.4% | 5056 г |
| Ниацин | 0.289 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.22 мг | 2500 мг | 4.7% | 12.6% | 2115 г |
| Кальций, Ca | 6.32 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.6% | 15823 г |
| Кремний, Si | 10.33 мг | 30 мг | 34.4% | 92.5% | 290 г |
| Магний, Mg | 6.99 мг | 400 мг | 1.7% | 4.6% | 5722 г |
| Натрий, Na | 2.48 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 52419 г |
| Сера, S | 9.17 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.4% | 10905 г |
| Фосфор, P | 15.5 мг | 800 мг | 1.9% | 5.1% | 5161 г |
| Хлор, Cl | 15.08 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.9% | 15252 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.229 мг | 18 мг | 1.3% | 3.5% | 7860 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.2% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 1.201 мкг | 10 мкг | 12% | 32.3% | 833 г |
| Литий, Li | 13.959 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0506 мг | 2 мг | 2.5% | 6.7% | 3953 г |
| Медь, Cu | 32.71 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 8.9% | 3057 г |
| Молибден, Mo | 3.081 мкг | 70 мкг | 4.4% | 11.8% | 2272 г |
| Никель, Ni | 1.314 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.074 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 74324 г |
| Стронций, Sr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.94 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 3.5% | 7852 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 10.8% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.1202 мг | 12 мг | 1% | 2.7% | 9983 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.675 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.266 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.02 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 1.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.019 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с вермишелью на курином бульоне составляет 37,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».