Рецепт Пюре из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Пюре из чечевицы
| Чечевица Персидская Красная Колотая [Мистраль] | 340 г |
| Вода | 1000 г |
| Молоко 1,5% [Красная Цена] | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пюре из чечевицы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.4 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 871 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 9.9% | 524 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 0.8% | 6222 г |
| Углеводы | 31.7 г | 219 г | 14.5% | 7.5% | 691 г |
| Вода | 52.8 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4305 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 7.5 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Магний, Mg | 1.67 мг | 400 мг | 0.4% | 0.2% | 23952 г |
| Натрий, Na | 1.5 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 86667 г |
| Сера, S | 1.67 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 59880 г |
| Хлор, Cl | 2.33 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 98712 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.002 мг | 18 мг | 900000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.0027 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 74074 г |
| Медь, Cu | 1 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Молибден, Mo | 2.667 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2% | 2625 г |
| Фтор, F | 166.67 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 2.2% | 2400 г |
Энергетическая ценность Пюре из чечевицы составляет 193,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
