| Пекинская капуста | 200 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Авокадо | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.4 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2121 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.5% | 5067 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 14.9% | 848 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.1% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 22.7% | 556 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2668 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.6 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.5% | 8491 г |
| альфа Каротин | 11.111 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 2.9% | 4386 г |
| бета Криптоксантин | 12.444 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 141.778 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 5.8% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 10.36 мг | 500 мг | 2.1% | 2.6% | 4826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.692 мг | 5 мг | 13.8% | 17.4% | 723 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 14% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 71.556 мкг | 400 мкг | 17.9% | 22.5% | 559 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.22 мг | 90 мг | 19.1% | 24.1% | 523 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.984 мг | 15 мг | 6.6% | 8.3% | 1524 г |
| бета Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.147 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.2 мкг | 120 мкг | 25.2% | 31.7% | 397 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9836 мг | 20 мг | 4.9% | 6.2% | 2033 г |
| Ниацин | 0.022 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.11 мг | 2500 мг | 13.7% | 17.3% | 729 г |
| Кальций, Ca | 41.44 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.2% | 2413 г |
| Кремний, Si | 5.889 мг | 30 мг | 19.6% | 24.7% | 509 г |
| Магний, Mg | 20.22 мг | 400 мг | 5.1% | 6.4% | 1978 г |
| Натрий, Na | 7.89 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 16477 г |
| Сера, S | 14.94 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.9% | 6693 г |
| Фосфор, P | 39.3 мг | 800 мг | 4.9% | 6.2% | 2036 г |
| Хлор, Cl | 2.78 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 82734 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.438 мг | 18 мг | 2.4% | 3% | 4110 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.111 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.4% | 9009 г |
| Марганец, Mn | 0.1563 мг | 2 мг | 7.8% | 9.8% | 1280 г |
| Медь, Cu | 105 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 13.2% | 952 г |
| Молибден, Mo | 0.111 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.3% | 63063 г |
| Никель, Ni | 0.001 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.478 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.1% | 11506 г |
| Фтор, F | 3.26 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 122699 г |
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 0.4089 мг | 12 мг | 3.4% | 4.3% | 2935 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.768 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.3% | 20.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2.222 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.889 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 33.778 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.968 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.939 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.365 г | min 16.8 г | 26% | 32.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.039 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.839 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.751 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы пекинская капуста авокадо составляет 79,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».