Мой здоровый рацион

Рецепт Соус для печени 26.12.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус для печени 26.12.23

Томатный соус с луком, консервированный 255 г
Лук репчатый 50 г
Томатная Паста [Кухмастер] 30 г
Вода водопроводная питьевая 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для печени 26.12.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4576 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.3% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 9.2% 2959 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 20.4% 1333 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 10.6% 2580 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.4 мкг 900 мкг 3% 8.2% 3285 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 9.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 13% 2069 г
Витамин В4, холин 0.76 мг 500 мг 0.2% 0.5% 65789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 13.3% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 25.3% 1081 г
Витамин В9, фолаты 15.15 мкг 400 мкг 3.8% 10.3% 2640 г
Витамин C, аскорбиновая 9.35 мг 90 мг 10.4% 28.3% 963 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 44248 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8543 мг 20 мг 4.3% 11.7% 2341 г
Ниацин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.16 мг 2500 мг 11.4% 31% 877 г
Кальций, Ca 15.84 мг 1000 мг 1.6% 4.3% 6313 г
Кремний, Si 0.625 мг 30 мг 2.1% 5.7% 4800 г
Магний, Mg 14.24 мг 400 мг 3.6% 9.8% 2809 г
Натрий, Na 353.26 мг 1300 мг 27.2% 73.9% 368 г
Сера, S 18.07 мг 1000 мг 1.8% 4.9% 5534 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 10.9% 2492 г
Хлор, Cl 3.13 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 73482 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 10.6% 2597 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 39474 г
Кобальт, Co 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 17.1% 1600 г
Марганец, Mn 0.2206 мг 2 мг 11% 29.9% 907 г
Медь, Cu 129.76 мкг 1000 мкг 13% 35.3% 771 г
Никель, Ni 0.375 мкг ~
Рубидий, Rb 59.5 мкг ~
Селен, Se 0.573 мкг 55 мкг 1% 2.7% 9599 г
Фтор, F 30.57 мкг 4000 мкг 0.8% 2.2% 13085 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Цинк, Zn 0.2566 мг 12 мг 2.1% 5.7% 4677 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Соус для печени 26.12.23 составляет 36,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».