| Гречка | 610 г |
| Морковь | 429 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 800 г |
| Лук репчатый | 459 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.8 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3523 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 5.4% | 3800 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.5% | 14000 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 8.2% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 28.2% | 741 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 382.9 мкг | 900 мкг | 42.5% | 88.9% | 235 г |
| альфа Каротин | 25.065 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.343 мг | 5 мг | 46.9% | 98.1% | 213 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 230.809 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 10.7% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 6.9% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 2.86 мг | 500 мг | 0.6% | 1.3% | 17483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 4.4% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 9.6% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.996 мкг | 400 мкг | 2.7% | 5.6% | 3638 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.42 мг | 90 мг | 8.2% | 17.2% | 1213 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 4.4% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 0.292 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.3% | 17123 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.1 мкг | 120 мкг | 15.1% | 31.6% | 663 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9944 мг | 20 мг | 5% | 10.5% | 2011 г |
| Ниацин | 0.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.77 мг | 2500 мг | 6.6% | 13.8% | 1527 г |
| Кальций, Ca | 28.25 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.9% | 3540 г |
| Кремний, Si | 11.477 мг | 30 мг | 38.3% | 80.1% | 261 г |
| Магний, Mg | 31.84 мг | 400 мг | 8% | 16.7% | 1256 г |
| Натрий, Na | 46.47 мг | 1300 мг | 3.6% | 7.5% | 2798 г |
| Сера, S | 26.83 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.6% | 3727 г |
| Фосфор, P | 54 мг | 800 мг | 6.8% | 14.2% | 1481 г |
| Хлор, Cl | 80.3 мг | 2300 мг | 3.5% | 7.3% | 2864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.06 мг | 18 мг | 5.9% | 12.3% | 1698 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.5% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 1.61 мкг | 10 мкг | 16.1% | 33.7% | 621 г |
| Литий, Li | 1.12 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3239 мг | 2 мг | 16.2% | 33.9% | 617 г |
| Медь, Cu | 97.21 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 20.3% | 1029 г |
| Молибден, Mo | 6.314 мкг | 70 мкг | 9% | 18.8% | 1109 г |
| Никель, Ni | 1.719 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.923 мкг | 55 мкг | 1.7% | 3.6% | 5959 г |
| Стронций, Sr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.7 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.7% | 12232 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 5.2% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.4847 мг | 12 мг | 4% | 8.4% | 2476 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.59 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.038 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 1.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.032 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка 25 декабря составляет 47,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».