| Хлеб из чечевицы и псилиума | 120 г |
| Авокадо | 45 г |
| Котлеты из рубленного филе в духовке | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.1 ккал | 1684 ккал | 14% | 6% | 716 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 8.7% | 487 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 4.8% | 889 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 4.7% | 905 г |
| Углеводы (общие) | 30.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.8 г | 20 г | 34% | 14.5% | 294 г |
| Вода | 45.3 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 5018 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.7 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.6% | 6569 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.4 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9804 г |
| бета Криптоксантин | 6.3 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 72.232 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.291 мг | 1.5 мг | 19.4% | 8.3% | 515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.5% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 22.1 мг | 500 мг | 4.4% | 1.9% | 2262 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.748 мг | 5 мг | 15% | 6.4% | 668 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.363 мг | 2 мг | 18.2% | 7.7% | 551 г |
| Витамин В9, фолаты | 110.494 мкг | 400 мкг | 27.6% | 11.7% | 362 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.7% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.29 мг | 90 мг | 3.7% | 1.6% | 2736 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.047 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 21277 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.611 мг | 15 мг | 4.1% | 1.7% | 2455 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.419 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.417 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 11990 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 2.3% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5358 мг | 20 мг | 12.7% | 5.4% | 789 г |
| Ниацин | 1.721 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 470.47 мг | 2500 мг | 18.8% | 8% | 531 г |
| Кальций, Ca | 57.81 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.5% | 1730 г |
| Кремний, Si | 2.457 мг | 30 мг | 8.2% | 3.5% | 1221 г |
| Магний, Mg | 60.05 мг | 400 мг | 15% | 6.4% | 666 г |
| Натрий, Na | 26.45 мг | 1300 мг | 2% | 0.9% | 4915 г |
| Сера, S | 153.77 мг | 1000 мг | 15.4% | 6.6% | 650 г |
| Фосфор, P | 193.7 мг | 800 мг | 24.2% | 10.3% | 413 г |
| Хлор, Cl | 28.9 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.6% | 7958 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.897 мг | 18 мг | 21.7% | 9.2% | 462 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 1.699 мкг | 10 мкг | 17% | 7.2% | 589 г |
| Литий, Li | 0.99 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8483 мг | 2 мг | 42.4% | 18% | 236 г |
| Медь, Cu | 661.69 мкг | 1000 мкг | 66.2% | 28.2% | 151 г |
| Молибден, Mo | 2.325 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.4% | 3011 г |
| Никель, Ni | 2.322 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.405 мкг | 55 мкг | 8% | 3.4% | 1249 г |
| Стронций, Sr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.03 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12488 г |
| Хром, Cr | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 3.4% | 1238 г |
| Цинк, Zn | 2.1801 мг | 12 мг | 18.2% | 7.7% | 550 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.734 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.821 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.555 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.71 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.204 г | ~ | |||
| Лизин | 1.26 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.623 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.771 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.366 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аланин | 0.732 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.65 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.662 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.364 г | ~ | |||
| Пролин | 0.672 г | ~ | |||
| Серин | 0.738 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.477 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.532 г | от 0.9 до 3.7 г | 59.1% | 25.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.179 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.1% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 24.64 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 4.497 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.369 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 41.515 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.072 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.785 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.05 г | min 16.8 г | 18.2% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.79 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.7 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.153 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.534 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Бургер из чечевичной булки и курицы составляет 235,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».