Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Яйцо куриное 49 г
Кефир 2,5% жирности 68 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.7 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 888 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.2% 854 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.2% 644 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 4.5% 1165 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.2% 1250 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.4% 3751 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.2 мкг 900 мкг 10.7% 5.6% 936 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 5.7% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 7.3% 717 г
Витамин В4, холин 104.87 мг 500 мг 21% 11.1% 477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.908 мг 5 мг 18.2% 9.6% 551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.5% 1493 г
Витамин В9, фолаты 10.831 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3693 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 6.3% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.742 мкг 10 мкг 7.4% 3.9% 1348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.523 мг 15 мг 10.2% 5.4% 985 г
Витамин Н, биотин 13.564 мкг 50 мкг 27.1% 14.3% 369 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.8027 мг 20 мг 14% 7.4% 714 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.62 мг 2500 мг 8.1% 4.3% 1234 г
Кальций, Ca 87.4 мг 1000 мг 8.7% 4.6% 1144 г
Магний, Mg 45.27 мг 400 мг 11.3% 6% 884 г
Натрий, Na 72.74 мг 1300 мг 5.6% 3% 1787 г
Сера, S 95.38 мг 1000 мг 9.5% 5% 1048 г
Фосфор, P 193.6 мг 800 мг 24.2% 12.8% 413 г
Хлор, Cl 121.92 мг 2300 мг 5.3% 2.8% 1886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23 мкг ~
Железо, Fe 1.847 мг 18 мг 10.3% 5.4% 975 г
Йод, I 12.38 мкг 150 мкг 8.3% 4.4% 1212 г
Кобальт, Co 5.03 мкг 10 мкг 50.3% 26.5% 199 г
Марганец, Mn 1.0448 мг 2 мг 52.2% 27.5% 191 г
Медь, Cu 154.61 мкг 1000 мкг 15.5% 8.2% 647 г
Молибден, Mo 4.284 мкг 70 мкг 6.1% 3.2% 1634 г
Олово, Sn 5.97 мкг ~
Селен, Se 18.894 мкг 55 мкг 34.4% 18.1% 291 г
Стронций, Sr 7.81 мкг ~
Фтор, F 39.56 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10111 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 2.4% 2232 г
Цинк, Zn 1.3891 мг 12 мг 11.6% 6.1% 864 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.483 г ~
Валин 0.425 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.549 г ~
Лизин 0.425 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.36 г ~
Треонин 0.318 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.377 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.669 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.381 г ~
Аспарагиновая кислота 0.683 г ~
Глицин 0.447 г ~
Глутаминовая кислота 1.175 г ~
Пролин 0.327 г ~
Серин 0.462 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.455 г от 4.7 до 16.8 г 52.2% 27.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.054 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.29 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.158 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.391 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.058 г min 16.8 г 18.2% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.413 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.42 г от 11.2 до 20.6 г 21.6% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 189,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».