| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1266 г |
| Картофель (Тушение) | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 300 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2362 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 21.5% | 655 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.5% | 5600 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.5% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.1 мкг | 900 мкг | 25.2% | 35.3% | 396 г |
| бета Каротин | 1.343 мг | 5 мг | 26.9% | 37.7% | 372 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.9% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 41.69 мг | 500 мг | 8.3% | 11.6% | 1199 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.765 мг | 5 мг | 15.3% | 21.5% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.399 мг | 2 мг | 20% | 28.1% | 501 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.278 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.5% | 9350 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 4.6% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.75 мг | 90 мг | 1.9% | 2.7% | 5143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 3.1% | 4587 г |
| Витамин Н, биотин | 0.087 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 57471 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2.1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.001 мг | 20 мг | 20% | 28.1% | 500 г |
| Ниацин | 5.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.32 мг | 2500 мг | 10.6% | 14.9% | 946 г |
| Кальций, Ca | 9.97 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 10030 г |
| Кремний, Si | 11.7 мг | 30 мг | 39% | 54.7% | 256 г |
| Магний, Mg | 50.02 мг | 400 мг | 12.5% | 17.5% | 800 г |
| Натрий, Na | 31.01 мг | 1300 мг | 2.4% | 3.4% | 4192 г |
| Сера, S | 113.15 мг | 1000 мг | 11.3% | 15.8% | 884 г |
| Фосфор, P | 94.5 мг | 800 мг | 11.8% | 16.5% | 847 г |
| Хлор, Cl | 53.66 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.2% | 4286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.903 мг | 18 мг | 5% | 7% | 1993 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 5.401 мкг | 10 мкг | 54% | 75.7% | 185 г |
| Литий, Li | 14.508 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0623 мг | 2 мг | 3.1% | 4.3% | 3210 г |
| Медь, Cu | 73.39 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 10.2% | 1363 г |
| Молибден, Mo | 9.42 мкг | 70 мкг | 13.5% | 18.9% | 743 г |
| Никель, Ni | 1.548 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.25 мкг | 55 мкг | 15% | 21% | 667 г |
| Стронций, Sr | 2.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 112.56 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 3.9% | 3554 г |
| Хром, Cr | 13.9 мкг | 50 мкг | 27.8% | 39% | 360 г |
| Цинк, Zn | 0.7444 мг | 12 мг | 6.2% | 8.7% | 1612 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.782 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.947 г | ~ | |||
| Валин | 0.688 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.676 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.594 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.034 г | ~ | |||
| Лизин | 1.368 г | ~ | |||
| Метионин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.453 г | ~ | |||
| Треонин | 0.585 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.56 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.306 г | ~ | |||
| Аланин | 0.683 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.049 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.489 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.514 г | ~ | |||
| Пролин | 0.533 г | ~ | |||
| Серин | 0.541 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.476 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.127 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.261 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | min 16.8 г | 2.2% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус с курицей составляет 71,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».