| Семена чиа, сушеные | 30 г |
| Вода | 170 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 10 г |
| Льняное масло холодного отжима | 10 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.1 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1558 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4.2% | 2235 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 12.9% | 718 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 20.4% | 455 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.5% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.4% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 7.67 мг | 500 мг | 1.5% | 1.4% | 6519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 4.3% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.617 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7121 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 9.8% | 946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 2.5% | 3769 г |
| бета Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.156 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.067 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.8% | 5263 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.8 мкг | 120 мкг | 17.3% | 16% | 577 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3097 мг | 20 мг | 6.5% | 6% | 1527 г |
| Ниацин | 0.113 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.632 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 382.08 мг | 2500 мг | 15.3% | 14.2% | 654 г |
| Кальций, Ca | 94.95 мг | 1000 мг | 9.5% | 8.8% | 1053 г |
| Кремний, Si | 15.3 мг | 30 мг | 51% | 47.2% | 196 г |
| Магний, Mg | 100.16 мг | 400 мг | 25% | 23.1% | 399 г |
| Натрий, Na | 597.23 мг | 1300 мг | 45.9% | 42.5% | 218 г |
| Сера, S | 73.79 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.8% | 1355 г |
| Фосфор, P | 139.8 мг | 800 мг | 17.5% | 16.2% | 572 г |
| Хлор, Cl | 331.79 мг | 2300 мг | 14.4% | 13.3% | 693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.782 мг | 18 мг | 32.1% | 29.7% | 311 г |
| Йод, I | 383.32 мкг | 150 мкг | 255.5% | 236.4% | 39 г |
| Кобальт, Co | 4.4 мкг | 10 мкг | 44% | 40.7% | 227 г |
| Марганец, Mn | 0.5088 мг | 2 мг | 25.4% | 23.5% | 393 г |
| Медь, Cu | 156.87 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 14.5% | 637 г |
| Молибден, Mo | 1.088 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.5% | 6434 г |
| Селен, Se | 6.868 мкг | 55 мкг | 12.5% | 11.6% | 801 г |
| Фтор, F | 170 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 4% | 2353 г |
| Хром, Cr | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Цинк, Zn | 1.0229 мг | 12 мг | 8.5% | 7.9% | 1173 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.317 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лизин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.622 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.28 г | от 0.9 до 3.7 г | 115.7% | 107% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.295 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.6% | 25.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 3.92 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.2 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.24 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.763 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.468 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.02 г | min 16.8 г | 6.1% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.731 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.57 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.7% | 46% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.288 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.27 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 4.276 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 4.274 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.021 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Лягушачья икра составляет 108,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».