| Куриная грудка (филе) | 470 г |
| Кабачок | 140 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.5 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1190 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 19.4% | 364 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6.7% | 1057 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3275 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.5 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.6% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.2% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 92.8 мг | 500 мг | 18.6% | 13.1% | 539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.384 мг | 5 мг | 27.7% | 19.6% | 361 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.723 мг | 2 мг | 36.2% | 25.6% | 277 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.579 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.2% | 3180 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 5.2% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.91 мг | 90 мг | 5.5% | 3.9% | 1833 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.193 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.3% | 5181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.721 мг | 15 мг | 11.5% | 8.1% | 872 г |
| Витамин Н, биотин | 1.981 мкг | 50 мкг | 4% | 2.8% | 2524 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.8% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.89 мг | 20 мг | 34.5% | 24.4% | 290 г |
| Ниацин | 9.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333 мг | 2500 мг | 13.3% | 9.4% | 751 г |
| Кальций, Ca | 19.31 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5179 г |
| Кремний, Si | 7.982 мг | 30 мг | 26.6% | 18.8% | 376 г |
| Магний, Mg | 75.98 мг | 400 мг | 19% | 13.4% | 526 г |
| Натрий, Na | 62.29 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.4% | 2087 г |
| Сера, S | 209.04 мг | 1000 мг | 20.9% | 14.8% | 478 г |
| Фосфор, P | 168 мг | 800 мг | 21% | 14.8% | 476 г |
| Хлор, Cl | 80.37 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.5% | 2862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.57 мг | 18 мг | 8.7% | 6.1% | 1146 г |
| Йод, I | 7.08 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.3% | 2119 г |
| Кобальт, Co | 9.182 мкг | 10 мкг | 91.8% | 64.9% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.0754 мг | 2 мг | 3.8% | 2.7% | 2653 г |
| Медь, Cu | 95.04 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 6.7% | 1052 г |
| Молибден, Mo | 10.375 мкг | 70 мкг | 14.8% | 10.5% | 675 г |
| Никель, Ni | 0.639 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.604 мкг | 55 мкг | 39.3% | 27.8% | 255 г |
| Фтор, F | 125.68 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.2% | 3183 г |
| Хром, Cr | 21.43 мкг | 50 мкг | 42.9% | 30.3% | 233 г |
| Цинк, Zn | 1.3351 мг | 12 мг | 11.1% | 7.8% | 899 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.59 г | ~ | |||
| Валин | 1.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.989 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.734 г | ~ | |||
| Лизин | 2.263 г | ~ | |||
| Метионин | 0.409 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.783 г | ~ | |||
| Треонин | 0.974 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.936 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.724 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 1.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.716 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.8 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.516 г | ~ | |||
| Пролин | 0.872 г | ~ | |||
| Серин | 0.918 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.788 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.382 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.914 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.7% | 28.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.011 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.673 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.648 г | min 16.8 г | 9.8% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.461 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.002 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.827 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета куриная кабач 26.12 ЕШ составляет 141,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».