| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 80 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 7 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 55 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.3 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 989 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 6.9% | 854 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 11.5% | 509 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 2.3% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.6% | 1053 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171 мкг | 900 мкг | 19% | 11.2% | 526 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 3% | 1946 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.2% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 6.6% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 73.67 мг | 500 мг | 14.7% | 8.6% | 679 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 5.5% | 1071 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 3.9% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.536 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.8% | 3191 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.368 мкг | 3 мкг | 12.3% | 7.2% | 815 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.36 мг | 90 мг | 7.1% | 4.2% | 1415 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.802 мкг | 10 мкг | 8% | 4.7% | 1247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.558 мг | 15 мг | 3.7% | 2.2% | 2688 г |
| Витамин Н, биотин | 6.2 мкг | 50 мкг | 12.4% | 7.3% | 806 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.3% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8484 мг | 20 мг | 14.2% | 8.3% | 702 г |
| Ниацин | 0.691 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.18 мг | 2500 мг | 7% | 4.1% | 1427 г |
| Кальций, Ca | 155.15 мг | 1000 мг | 15.5% | 9.1% | 645 г |
| Кремний, Si | 12.474 мг | 30 мг | 41.6% | 24.4% | 241 г |
| Магний, Mg | 40.43 мг | 400 мг | 10.1% | 5.9% | 989 г |
| Натрий, Na | 160.03 мг | 1300 мг | 12.3% | 7.2% | 812 г |
| Сера, S | 98.62 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.8% | 1014 г |
| Фосфор, P | 174.5 мг | 800 мг | 21.8% | 12.8% | 458 г |
| Хлор, Cl | 249.42 мг | 2300 мг | 10.8% | 6.3% | 922 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.96 мг | 18 мг | 10.9% | 6.4% | 918 г |
| Йод, I | 6.45 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.5% | 2326 г |
| Кобальт, Co | 4.67 мкг | 10 мкг | 46.7% | 27.4% | 214 г |
| Литий, Li | 7.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 7.9% | 741 г |
| Медь, Cu | 144.82 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 8.5% | 691 г |
| Молибден, Mo | 8.061 мкг | 70 мкг | 11.5% | 6.8% | 868 г |
| Никель, Ni | 4.618 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.877 мкг | 55 мкг | 21.6% | 12.7% | 463 г |
| Титан, Ti | 4.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.6 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7194 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.4% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 1.1615 мг | 12 мг | 9.7% | 5.7% | 1033 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.431 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.331 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.33 г | ~ | |||
| Валин | 0.472 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.322 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.597 г | ~ | |||
| Лизин | 0.488 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Треонин | 0.314 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.71 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.338 г | ~ | |||
| Аланин | 0.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.577 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.464 г | ~ | |||
| Серин | 0.443 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.642 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.7% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.173 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.131 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.084 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.255 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.259 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.648 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.354 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.45 г | min 16.8 г | 20.5% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.936 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Боул гречка, сыр, яйцо, помидор составляет 170,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».