Мой здоровый рацион

Рецепт Тортиотя с рыбой, сыром и огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортиотя с рыбой, сыром и огурцами

Тортилья [Santa Maria] 67 г
Рыба Холодного Копчения Красная и Белая [Золотая Fishка] 67 г
Сыр Творожный с Зеленью [Bonfrais] 55 г
Огурец с кожурой 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортиотя с рыбой, сыром и огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.8 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1060 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 7.1% 894 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.6% 737 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 4.1% 1531 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2% 3275 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
альфа Каротин 3.806 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
бета Криптоксантин 8.997 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.958 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 16364 г
Витамин В4, холин 2.08 мг 500 мг 0.4% 0.3% 24038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В9, фолаты 2.422 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16515 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 3% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.0339 мг 20 мг 0.2% 0.1% 58997 г
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.87 мг 2500 мг 2% 1.3% 4914 г
Кальций, Ca 5.54 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 18051 г
Магний, Mg 4.5 мг 400 мг 1.1% 0.7% 8889 г
Натрий, Na 0.92 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 141304 г
Сера, S 2.25 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Фосфор, P 8.3 мг 800 мг 1% 0.6% 9639 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.097 мг 18 мг 0.5% 0.3% 18557 г
Марганец, Mn 0.0273 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7326 г
Медь, Cu 14.19 мкг 1000 мкг 1.4% 0.9% 7047 г
Селен, Se 0.104 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 52885 г
Фтор, F 0.45 мкг 4000 мкг 888889 г
Цинк, Zn 0.0692 мг 12 мг 0.6% 0.4% 17341 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.287 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.844 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.245 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тортиотя с рыбой, сыром и огурцами составляет 158,8 кКал.

  • Порция = 145 гр (230.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».