Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка

Гречка Алтайская 160 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.8 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1687 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.9% 2054 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.3% 8000 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 8.9% 1129 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.4% 2983 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 4.01 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 24938 г
Магний, Mg 0.89 мг 400 мг 0.2% 0.2% 44944 г
Натрий, Na 0.8 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 162500 г
Сера, S 0.89 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 112360 г
Хлор, Cl 1.25 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 184000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Медь, Cu 0.53 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 188679 г
Молибден, Mo 1.426 мкг 70 мкг 2% 2% 4909 г
Фтор, F 89.13 мкг 4000 мкг 2.2% 2.2% 4488 г

Энергетическая ценность Гречка составляет 99,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».