| Курица отварная, по 2-4 | 300 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 300 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 300 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 300 г |
| Гранат | 125 г |
| Орех грецкий | 50 г |
| Майонез Лёгкий | 100 г |
Курицу отварить и разобрать на волокна. Картофель, свеклу, морковь отварить и натереть на средней терке. Орехи порубить и перемешать с натертой свеклой. Гранат разобрать на зерна. Салат выкладывать слоями. Свекла с орехами должна быть сверху. Затем смазать майонезом и посыпать гранатовыми зернами.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1296 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 6.3% | 1226 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 10.9% | 709 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 3% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.5% | 1176 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 416.8 мкг | 900 мкг | 46.3% | 35.6% | 216 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.453 мг | 5 мг | 49.1% | 37.8% | 204 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.305 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.8% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 1.33 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 37594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 1% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.4% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.847 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8253 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.2 мг | 90 мг | 6.9% | 5.3% | 1452 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 1.3% | 5747 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.706 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.064 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1314 мг | 20 мг | 15.7% | 12.1% | 639 г |
| Ниацин | 1.702 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.19 мг | 2500 мг | 10.5% | 8.1% | 950 г |
| Кальций, Ca | 27.97 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.2% | 3575 г |
| Магний, Mg | 26.07 мг | 400 мг | 6.5% | 5% | 1534 г |
| Натрий, Na | 89.32 мг | 1300 мг | 6.9% | 5.3% | 1455 г |
| Фосфор, P | 75.9 мг | 800 мг | 9.5% | 7.3% | 1054 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.139 мг | 18 мг | 6.3% | 4.8% | 1580 г |
| Марганец, Mn | 0.1157 мг | 2 мг | 5.8% | 4.5% | 1729 г |
| Медь, Cu | 53.76 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 4.2% | 1860 г |
| Селен, Se | 0.166 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 33133 г |
| Цинк, Zn | 0.1047 мг | 12 мг | 0.9% | 0.7% | 11461 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 25.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 21.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.25 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.17 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.949 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.599 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.291 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.308 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Гранатовый браслет" мой составляет 129,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».