| Морковь (Жарка) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Чеснок (Жарка) | 15 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 5 г |
| Говядина, шейная часть (Жарка мелким куском) | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.2 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 956 г |
| Белки | 22.2 г | 76 г | 29.2% | 16.6% | 342 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 8.2% | 691 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.9% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 522.2 мкг | 900 мкг | 58% | 32.9% | 172 г |
| бета Каротин | 3.134 мг | 5 мг | 62.7% | 35.6% | 160 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 6.7% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 80.63 мг | 500 мг | 16.1% | 9.1% | 620 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.726 мг | 5 мг | 14.5% | 8.2% | 689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.464 мг | 2 мг | 23.2% | 13.2% | 431 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.352 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4277 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.308 мкг | 3 мкг | 110.3% | 62.6% | 91 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 0.8% | 7377 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.752 мг | 15 мг | 5% | 2.8% | 1995 г |
| Витамин Н, биотин | 4.193 мкг | 50 мкг | 8.4% | 4.8% | 1192 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4699 мг | 20 мг | 22.3% | 12.7% | 447 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 432.46 мг | 2500 мг | 17.3% | 9.8% | 578 г |
| Кальций, Ca | 26.39 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.5% | 3789 г |
| Кремний, Si | 7.411 мг | 30 мг | 24.7% | 14% | 405 г |
| Магний, Mg | 36.47 мг | 400 мг | 9.1% | 5.2% | 1097 г |
| Натрий, Na | 70.8 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.1% | 1836 г |
| Сера, S | 268.96 мг | 1000 мг | 26.9% | 15.3% | 372 г |
| Фосфор, P | 201.5 мг | 800 мг | 25.2% | 14.3% | 397 г |
| Хлор, Cl | 84.74 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.1% | 2714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.587 мг | 18 мг | 8.8% | 5% | 1134 г |
| Йод, I | 4.52 мкг | 150 мкг | 3% | 1.7% | 3319 г |
| Кобальт, Co | 9.362 мкг | 10 мкг | 93.6% | 53.1% | 107 г |
| Литий, Li | 1.697 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3.6% | 1575 г |
| Медь, Cu | 245.89 мкг | 1000 мкг | 24.6% | 14% | 407 г |
| Молибден, Mo | 18.403 мкг | 70 мкг | 26.3% | 14.9% | 380 г |
| Никель, Ni | 11.473 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 81.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.473 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
| Стронций, Sr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.27 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.2% | 4637 г |
| Хром, Cr | 12.39 мкг | 50 мкг | 24.8% | 14.1% | 404 г |
| Цинк, Zn | 3.6672 мг | 12 мг | 30.6% | 17.4% | 327 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.753 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.301 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.032 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 0.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.017 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Говядина с морковью и луком составляет 176,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».