| Куриная грудка (филе) | 388 г |
| Лук репчатый | 63 г |
| Яйцо куриное | 102 г |
| козий сыр | 60 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 80 г |
| Картофель отварной без соли | 66 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| майонез нежный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.6 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1005 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 16.3% | 365 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 7.8% | 767 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.1% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.5 мкг | 900 мкг | 7.8% | 4.7% | 1277 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 1.4% | 4098 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.029 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 4.5% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 102.69 мг | 500 мг | 20.5% | 12.2% | 487 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.339 мг | 5 мг | 26.8% | 16% | 373 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.628 мг | 2 мг | 31.4% | 18.7% | 318 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.827 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.6% | 3694 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.233 мкг | 3 мкг | 7.8% | 4.7% | 1288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.4 мг | 90 мг | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.389 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.3% | 2571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.708 мг | 15 мг | 4.7% | 2.8% | 2119 г |
| Витамин Н, биотин | 3.836 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4.6% | 1303 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1092 мг | 20 мг | 30.5% | 18.2% | 327 г |
| Ниацин | 7.454 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.94 мг | 2500 мг | 12.7% | 7.6% | 786 г |
| Кальций, Ca | 21.35 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4684 г |
| Кремний, Si | 1.378 мг | 30 мг | 4.6% | 2.7% | 2177 г |
| Магний, Mg | 66.54 мг | 400 мг | 16.6% | 9.9% | 601 г |
| Натрий, Na | 65.48 мг | 1300 мг | 5% | 3% | 1985 г |
| Сера, S | 193.13 мг | 1000 мг | 19.3% | 11.5% | 518 г |
| Фосфор, P | 163.5 мг | 800 мг | 20.4% | 12.2% | 489 г |
| Хлор, Cl | 89.99 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.3% | 2556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.634 мг | 18 мг | 9.1% | 5.4% | 1102 г |
| Йод, I | 8.18 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.3% | 1834 г |
| Кобальт, Co | 9.198 мкг | 10 мкг | 92% | 54.9% | 109 г |
| Литий, Li | 4.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0791 мг | 2 мг | 4% | 2.4% | 2528 г |
| Медь, Cu | 112.1 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 6.7% | 892 г |
| Молибден, Mo | 9.428 мкг | 70 мкг | 13.5% | 8.1% | 742 г |
| Никель, Ni | 2.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.903 мкг | 55 мкг | 38% | 22.7% | 263 г |
| Фтор, F | 103.3 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.6% | 3872 г |
| Хром, Cr | 18.43 мкг | 50 мкг | 36.9% | 22% | 271 г |
| Цинк, Zn | 1.2218 мг | 12 мг | 10.2% | 6.1% | 982 г |
| Цирконий, Zr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.393 г | ~ | |||
| Валин | 1.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.956 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.882 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.545 г | ~ | |||
| Лизин | 1.958 г | ~ | |||
| Метионин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.716 г | ~ | |||
| Треонин | 0.87 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.844 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.532 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аланин | 1.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.597 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.706 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.763 г | ~ | |||
| Серин | 0.859 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.704 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.577 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.3% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.867 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.021 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.745 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.936 г | min 16.8 г | 11.5% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.676 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.49 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.43 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка под сложной шубой составляет 167,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».