| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 250 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 230 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 120 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1339 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 12.2% | 655 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 11% | 718 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114 мкг | 900 мкг | 12.7% | 10.1% | 789 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 9% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 91.34 мг | 500 мг | 18.3% | 14.5% | 547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 9% | 888 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 5% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.405 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5402 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 4.9% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 1.1% | 7377 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.805 мкг | 10 мкг | 8.1% | 6.4% | 1242 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.174 мг | 15 мг | 7.8% | 6.2% | 1278 г |
| Витамин Н, биотин | 7.415 мкг | 50 мкг | 14.8% | 11.8% | 674 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.7% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9445 мг | 20 мг | 19.7% | 15.7% | 507 г |
| Ниацин | 0.796 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.1 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.1% | 1562 г |
| Кальций, Ca | 50.6 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.1% | 1976 г |
| Магний, Mg | 24.01 мг | 400 мг | 6% | 4.8% | 1666 г |
| Натрий, Na | 93.49 мг | 1300 мг | 7.2% | 5.7% | 1391 г |
| Сера, S | 138 мг | 1000 мг | 13.8% | 11% | 725 г |
| Фосфор, P | 146.6 мг | 800 мг | 18.3% | 14.5% | 546 г |
| Хлор, Cl | 56.19 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.9% | 4093 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.502 мг | 18 мг | 8.3% | 6.6% | 1198 г |
| Йод, I | 123.48 мкг | 150 мкг | 82.3% | 65.4% | 121 г |
| Кобальт, Co | 40.424 мкг | 10 мкг | 404.2% | 321.3% | 25 г |
| Марганец, Mn | 0.0763 мг | 2 мг | 3.8% | 3% | 2621 г |
| Медь, Cu | 611.29 мкг | 1000 мкг | 61.1% | 48.6% | 164 г |
| Молибден, Mo | 9.913 мкг | 70 мкг | 14.2% | 11.3% | 706 г |
| Никель, Ni | 4.264 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.464 мкг | 55 мкг | 20.8% | 16.5% | 480 г |
| Фтор, F | 19.81 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20192 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.3% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 1.0975 мг | 12 мг | 9.1% | 7.2% | 1093 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.605 г | ~ | |||
| Валин | 0.302 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.744 г | ~ | |||
| Лизин | 0.736 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.457 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.775 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.465 г | ~ | |||
| Серин | 0.337 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 53% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 250.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.298 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.585 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.155 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.403 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с кальмарами и огурцами составляет 125,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».