| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь | 200 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 11 г |
| Картофель | 1000 г |
| Вода | 300 г |
| Укроп | 30 г |
| Куриная грудка (филе) | 700 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1979 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 12.3% | 950 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.6% | 2545 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 4.5% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.5% | 1818 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.7 мкг | 900 мкг | 20.4% | 24% | 490 г |
| бета Каротин | 1.087 мг | 5 мг | 21.7% | 25.5% | 460 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6.2% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.9% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 29.93 мг | 500 мг | 6% | 7.1% | 1671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 14% | 840 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.385 мг | 2 мг | 19.3% | 22.7% | 519 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.004 мкг | 400 мкг | 2% | 2.4% | 4998 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 2.4% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.19 мг | 90 мг | 12.4% | 14.6% | 804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.928 мг | 15 мг | 6.2% | 7.3% | 1616 г |
| Витамин Н, биотин | 0.183 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 27322 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 4.8% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1435 мг | 20 мг | 15.7% | 18.4% | 636 г |
| Ниацин | 3.824 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.84 мг | 2500 мг | 14.4% | 16.9% | 695 г |
| Кальций, Ca | 19.11 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.2% | 5233 г |
| Кремний, Si | 23.367 мг | 30 мг | 77.9% | 91.5% | 128 г |
| Магний, Mg | 40.33 мг | 400 мг | 10.1% | 11.9% | 992 г |
| Натрий, Na | 360.4 мг | 1300 мг | 27.7% | 32.5% | 361 г |
| Сера, S | 87.13 мг | 1000 мг | 8.7% | 10.2% | 1148 г |
| Фосфор, P | 85.5 мг | 800 мг | 10.7% | 12.6% | 936 г |
| Хлор, Cl | 576.56 мг | 2300 мг | 25.1% | 29.5% | 399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 424.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.964 мг | 18 мг | 5.4% | 6.3% | 1867 г |
| Йод, I | 4.54 мкг | 150 мкг | 3% | 3.5% | 3304 г |
| Кобальт, Co | 5.541 мкг | 10 мкг | 55.4% | 65.1% | 180 г |
| Литий, Li | 32.615 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1329 мг | 2 мг | 6.6% | 7.8% | 1505 г |
| Медь, Cu | 100.63 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 11.9% | 994 г |
| Молибден, Mo | 9.623 мкг | 70 мкг | 13.7% | 16.1% | 727 г |
| Никель, Ni | 2.927 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 255.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.838 мкг | 55 мкг | 12.4% | 14.6% | 804 г |
| Стронций, Sr | 5.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.05 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.1% | 5630 г |
| Хром, Cr | 12.15 мкг | 50 мкг | 24.3% | 28.6% | 412 г |
| Цинк, Zn | 0.6523 мг | 12 мг | 5.4% | 6.3% | 1840 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.264 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.588 г | ~ | |||
| Валин | 0.435 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.399 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.637 г | ~ | |||
| Лизин | 0.833 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Треонин | 0.369 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.355 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.659 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.592 г | ~ | |||
| Аланин | 0.428 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.686 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.315 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.97 г | ~ | |||
| Пролин | 0.337 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.977 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.8% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.911 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.358 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.622 г | min 16.8 г | 3.7% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.58 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.959 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу из курицы с картофелем составляет 85,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».