| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 1000 г |
| Какао-порошок | 150 г |
| Сахар песок | 170 г |
| Агар агар | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1322 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 5.3% | 1490 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5% | 1556 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 6.4% | 1217 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 16.1% | 488 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.7 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.3% | 5732 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5.8% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 17.93 мг | 500 мг | 3.6% | 2.8% | 2789 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 7.1% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 2.8% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.752 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4570 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.304 мкг | 3 мкг | 10.1% | 7.9% | 987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 1% | 7979 г |
| Витамин Н, биотин | 2.431 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.8% | 2057 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3902 мг | 20 мг | 7% | 5.5% | 1439 г |
| Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.53 мг | 2500 мг | 11.7% | 9.2% | 855 г |
| Кальций, Ca | 101.64 мг | 1000 мг | 10.2% | 8% | 984 г |
| Магний, Mg | 60.16 мг | 400 мг | 15% | 11.8% | 665 г |
| Натрий, Na | 40.56 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.4% | 3205 г |
| Сера, S | 31.33 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.4% | 3192 г |
| Фосфор, P | 143.2 мг | 800 мг | 17.9% | 14.1% | 559 г |
| Хлор, Cl | 88.53 мг | 2300 мг | 3.8% | 3% | 2598 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.7 мг | 18 мг | 15% | 11.8% | 667 г |
| Йод, I | 5.39 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.8% | 2783 г |
| Кобальт, Co | 0.571 мкг | 10 мкг | 5.7% | 4.5% | 1751 г |
| Марганец, Mn | 0.5423 мг | 2 мг | 27.1% | 21.3% | 369 г |
| Медь, Cu | 537.85 мкг | 1000 мкг | 53.8% | 42.2% | 186 г |
| Молибден, Mo | 10.233 мкг | 70 мкг | 14.6% | 11.5% | 684 г |
| Олово, Sn | 9.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.395 мкг | 55 мкг | 2.5% | 2% | 3943 г |
| Стронций, Sr | 12.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.37 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9223 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 2.4% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 1.1183 мг | 12 мг | 9.3% | 7.3% | 1073 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.953 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.099 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.338 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.577 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.8% |
Энергетическая ценность Мусс шоколадный составляет 127,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».