| Перец сладкий красный (Тушение) | 429 г |
| Фарш по-домашнему Фермерский | 0 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 59 г |
| Морковь (Тушение) | 41 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Рис приготовленый | 100 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 110 г |
| Томатная Паста [Кубаночка] | 38 г |
| Вода | 550 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) | 9 г |
| Аджика сырая 12.08.23 | 10 г |
| Томаты в собственном соку 09.09.2023 | 68 г |
| Куриный фарш | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.6 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3084 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 9.3% | 1949 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 5.9% | 3111 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 4.8% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.3% | 2500 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 7% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.3 мкг | 900 мкг | 17.7% | 32.4% | 565 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.787 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.931 мг | 5 мг | 18.6% | 34.1% | 537 г |
| бета Криптоксантин | 8.113 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 25.093 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.8% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.3% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 7.85 мг | 500 мг | 1.6% | 2.9% | 6369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 4.8% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 11.5% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.896 мкг | 400 мкг | 1% | 1.8% | 10267 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.6% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.2 мг | 90 мг | 31.3% | 57.3% | 319 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 4.4% | 4132 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.441 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.6% | 11338 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 3.7% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4647 мг | 20 мг | 2.3% | 4.2% | 4304 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.99 мг | 2500 мг | 3.4% | 6.2% | 2907 г |
| Кальций, Ca | 15.46 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.7% | 6468 г |
| Кремний, Si | 8.956 мг | 30 мг | 29.9% | 54.8% | 335 г |
| Магний, Mg | 7.15 мг | 400 мг | 1.8% | 3.3% | 5594 г |
| Натрий, Na | 205.57 мг | 1300 мг | 15.8% | 28.9% | 632 г |
| Сера, S | 11.07 мг | 1000 мг | 1.1% | 2% | 9033 г |
| Фосфор, P | 18.6 мг | 800 мг | 2.3% | 4.2% | 4301 г |
| Хлор, Cl | 326.56 мг | 2300 мг | 14.2% | 26% | 704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.349 мг | 18 мг | 1.9% | 3.5% | 5158 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 1.433 мкг | 10 мкг | 14.3% | 26.2% | 698 г |
| Литий, Li | 23.496 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 9.7% | 1905 г |
| Медь, Cu | 49.38 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 9% | 2025 г |
| Молибден, Mo | 3.767 мкг | 70 мкг | 5.4% | 9.9% | 1858 г |
| Никель, Ni | 2.078 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.489 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.6% | 11247 г |
| Стронций, Sr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.08 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.2% | 8319 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 7.5% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.2387 мг | 12 мг | 2% | 3.7% | 5027 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.42 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.3 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.696 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.352 г | min 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный тушеный 06.04.24 составляет 54,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».